【下厨房】的粉浆面条栏目为您提供最受欢迎的粉浆面条的做法大全,粉浆面条的家常做法和粉浆面条怎么做好吃的做法窍门分享,更多好吃简单的粉浆面条的菜谱大全就来下厨房
粉浆面条起源于河南省洛阳市,当时是以豌豆浆面条著称,历史悠久。据传在明朝正德年间,该县一个姓史的人开了个饭店,生意很兴隆。有一年小麦欠收,豌豆丰收,饭店天天卖豌豆面饭,一时生意萧条。一天,京城一位钦差大臣带随从路过此店吃饭,店主因无上等米菜下锅急得团团转。当他看到盆里磨碎的豌豆和桌上的面条时,...
粉浆面条 一屋两人三餐四季9035 时间:30分钟 食材清单 扁豆3种共两把、豌豆3种共两把、花生3种共两把、花椒打碎、大料打碎、十三香、面条、韭菜、 十香菜 、小葱、盐、香油 烹饪步骤 小贴士 神奇藿香有的也可以来点哦。 4/6 展开全部6个步骤
粉浆面条的做法,粉浆面条怎么做请看步骤:1.准备材料,一大早去集市灌回来的粉浆水2.一把韭菜,三颗芹菜,芹菜叶和梗分开3.芹菜梗切小丁4.韭菜切段备用5.炸花椒油,炸出花椒香味后捞出花椒,油备用6.豆子提前泡好...
粉浆面条的做法步骤 步骤1 绿豆浸泡12小时以上,要泡透 步骤2 用料理机加入1000克水打成浆 步骤3 用纱布过滤掉豆渣 步骤4 酵母粉用温水化开 步骤5 倒入过滤好的豆浆水中搅拌均匀,盖上保鲜膜室温放置24小时以上,冬季48小时以上,发酵至发酸 步骤6 步骤6 ...
1 粉浆上锅煮，这个时间可以准备其他东西，芹菜，葱姜蒜，八角，要记住抽空看看锅，粉浆上面会起白沫，注意那是好东西豆沫，用勺子搅一搅 2 摘芹菜，叶子和根分开就行咯！烧一锅水 3 粉浆开了！用勺子顺着搅直到没有沫 4 下八角和葱煮 5 花生和芹菜用开水焯一下，越3分钟不到，最好用凉水泡一下。然后...
面条是我们河南人最爱吃的面饭之一，它的做法多种多样，我今天就说说粉浆面条的做法。食材 面条 适量 豆面粉 适量 小茴香 适量 藿香叶 适量 花椒 适量 八角 适量 食盐 适量 十三香 适量 芝麻油 适量 味精 适量 大葱 适量 鲜姜 适量 韭菜 适量 方法/步骤 1 先把豆面放入碗中 2 加水入内泡10分钟 3 搅成...
粉浆面条的做法,豆果美食为您提供粉浆面条的做法图文步骤,了解粉浆面条所需食材,掌握粉浆面条的做法技巧,让您轻松做出粉浆面条。
面粉 50克 青菜梗剁碎 100克 黄豆煮熟 50克 蒜苔切碎 100克 食盐 适量 鸡精 15克 辣椒油 50克 方法/步骤 1 第一步我们先来准备配料，把黄豆煮熟，把青菜梗焯水后切碎，装在碗里。煮黄豆之前要提前泡一晚。2 把蒜苔洗干净，然后切碎装在碗里，把花生炒熟后用机器打成碎的，没有粉碎机器，也可以用手摇的...