准备粉浆:将绿豆粉或其他淀粉类粉加入适量水中,搅拌均匀,制成粉浆。粉浆的浓度可以根据个人喜好调整,但一般要比牛奶稍稠一些。 煮面条:将面条放入沸水中煮熟,捞出后过冷水,沥干水分备用。 炒黄豆芽和芹菜:锅中加油烧热,放入黄豆芽和芹菜段翻炒至断生,加少许盐调味后盛出备用。 煮粉浆:将粉浆倒入锅中,加入...
商品名称:I河南洛阳特产 浆面条粉浆料远鸿浆面条料粉浆饭酸浆面条浓浆型 240g远鸿浆面条1袋 商品编号:10098781369097 店铺:津盛休闲零食小店 货号:5847953445-远南干 商品介绍加载中... 售后保障 卖家服务 京东承诺 京东平台卖家销售并发货的商品,由平台卖家提供发票和相应的售后服务。请您放心购买!
商品名称:河南特产粉浆面条料60g 浆面条调料 农家风味粉浆料豆面条调料 3袋 商品编号:10111925332070 店铺:浩和食品小店 货号:033298 国产/进口:国产 商品介绍加载中... 售后保障 卖家服务 京东承诺 京东平台卖家销售并发货的商品,由平台卖家提供发票和相应的售后服务。请您放心购买!
1、原料:绿豆、面条、黄豆、干芝麻叶、芹菜、盐、鸡精、八角、辣椒油、香油。2、绿豆洗净,用清水浸泡10个小时;3、打成豆浆;4、放容器中任其自然发酵至有酸腐味道;(大约1-2天)5、芹菜洗净焯水切粒;黄豆加盐、八角煮熟;干芝麻叶用热水浸泡回软,洗净,继续用热水浸泡2小时;6、发酵好的粉...
一、选购优质的粉浆面条原料的方法和注意事项 1. 了解原料种类:粉浆面条原料包括小麦面粉、淀粉、碱水等多种材料,要根据不同的配比进行选择。一般来说,面粉的数量应该占总量的50%左右,其他材料的配比要根据制作要求加以调整。 2. 注意品质:选择优质的原料是制作美味粉浆面条的前提。要选择颜...
粉浆面条的做法及配料 1、准备粉浆面条200g,香菜50g,鸡蛋一个,姜丝50g。 2、葱丝20g,盐10g,油20g,鸡精10g。 3、鸡蛋搅散,香菜切末,锅中倒油,放入葱姜爆香,加水烧开后放入粉浆面条。 4、加盐、鸡精,待粉浆面条煮熟后的倒入鸡蛋,撒入香菜出锅即可。
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粉浆面条的正宗做法及独特配料 准备材料:姜蒜、鸡蛋、芹菜(包括叶)、盐、鸡精、味精、花生碎、芝麻盐、杂粮面条、黄豆、醋、发酵面粉。步骤详解:步骤一:在碗中打入两个鸡蛋,加入醋进行搅拌。接着,加入面粉并持续搅拌,直至形成稀糊状。此糊需发酵半小时,让其充分活化。步骤二:将芹菜切成小丁,...
粉浆面条的做法及配料如下:面条、粉浆、茄汁黄豆1人份、榨菜、芹菜叶、芹菜茎、葱花、香油、盐2勺、鸡粉1勺。1、食用油适量,葱花炒香。2、倒入粉浆,加入少许清水,盐两勺,鸡粉一勺。3、水开后下入面条,煮至浓稠后下入芹菜叶,搅匀出锅。4、芹菜末加入香油,拌匀后放入煮好的面上。5、...
商品名称:红允正宗乾唐斋浆面条料酸浆粉浆饭洛阳特产粉浆粉面条家用小包装 粉浆面条料1袋【30g*7包】做21碗 商品编号:10111827691274 店铺:竞佳冲饮谷物专营店 货号:626530062237-竞佳冲 类别:干拌面 包装形式:袋装 国产/进口:国产 更多参数>> 商品介绍加载中... ...