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韭菜鸡蛋粉条馅饺子 【食材】面粉、韭菜、鸡蛋、红薯粉条、胡萝卜、盐、花椒粉、老抽 【具体做法】1，包饺子先和面。300克面粉加2克盐增加筋性，再加160克凉水搅拌成面絮。揉成软硬适中的面团，密封醒面半个小时。中间将面团揉两次，使面团光滑。2，抓一把粉条碎，倒入刚煮沸的开水，浸泡十分钟。3，泡软的粉条...
——粉条香菇馅包子——食材准备：面粉，酵母粉，红薯粉条一把，猪肉末一块，鲜香菇5个，韭菜一小把，生抽，老抽，十三香，鸡精，食盐，芝麻油，食用油 第一步：准备红薯粉条用凉水泡软，再开水煮个2分钟，用筷子挑出来切碎放入碗中，淋入少许芝麻油搅拌均匀防止粘连结坨。在准备韭菜一小把切碎，香菇5个左右切...
一、素馅粉条包子 萝卜粉条馅 材料：萝卜、粉条、鸡蛋、调料（盐、酱油、五香粉、芝麻油等）。制作方法：将萝卜擦成细丝焯水，粉条剁碎，放入萝卜丝中，加入炒碎的鸡蛋和调料拌匀即可。韭菜鸡蛋粉条馅 材料：韭菜、鸡蛋、粉条、调料（盐、酱油、五香粉、芝麻油等）。制作方法：将鸡蛋炒碎，粉条切碎，放入鸡蛋中加入...
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【圆白菜粉条馅包子】材料：圆白菜粉条虾皮（可以不放）辅料：小葱酵母粉 调料：植物油食盐味精老抽十三香蚝油白糖 做法：1. 将红薯粉条放入清水中，用厨房剪刀剪的短一点，浸泡20分钟 2. 在500克面粉中加入3克酵母粉，再加入3克白糖，用筷子搅拌均匀 3. 用35度的温水和面，用筷子搅拌 4. 搅成没有干面粉的面...
【馅料】 猪肉馅300克，圆白菜大半个，胡萝卜1根，山药粉条1碗，盐1克，酱油40克，黄豆酱2大勺，油30克 【制作】1. 中筋面粉、干酵母、室温凉水同入盆；先用筷子搅拌成絮状，再揉成不软不硬的面团，盖上盖子发酵；2. 来做馅料：猪肉馅、圆白菜、胡萝卜、粉条；用量比例不固定，按自己喜欢的口味调整；3. ...
前面也说了主要的材料，有粉条、猪肉、包菜，这三种的搭配也算是比较经典的了，用它来做包子馅是非常合适的。味道鲜美，香而不腻，吃了还想吃，老公吃过就一直夸赞。包子做法就跟普通包子馒头差不多，发面流程差不多，就是多了调馅的步骤。如果不知道怎么调馅的朋友可以看过来，学会保证不后悔，吃了就停不...
6、先把粉条碎和白菜碎装入大盆中，再把炒好的鸡蛋碎和粉条馅混合拌均匀，然后加入少许生抽，老抽、盐、五香粉、十三香、熟油和香油，再加一把熟芝麻调味搅拌均匀成馅料备用。7、图中是提前发好的面团，一斤面粉里加入5克酵母粉，3克白糖、1克盐和260毫升温水搅拌成面絮，再揉成光滑的面团密封好，放在温暖的...