粉条丸子的用料 去皮五花肉2000g干粉条2000g 老姜150g小葱100g 盐40g红薯淀粉500g 老抽少许花椒粉适量 味精适量肉汤适量 黑木耳适量料酒少许 步骤1 将去皮五花肉剁成肉馅儿加少许料酒和适当清水,搅拌至上劲儿 步骤2 将干粉条煮熟剁碎 步骤3 黑木耳泡发摘洗干净剁碎,姜切成末,小葱切葱花 ...
粉条丸子 将普通的丸子改貌换新颜,普通的粉条做成不油不腻﹑劲道弹牙的丸子,吃起来咯吱咯吱,干香爽口。餐桌上出现这么一道与众不同的菜,会给家人带来意外的惊喜,瞬间胃口大开。 凡灵Sama05 61630浏览138赞热门菜谱 可乐鸡翅的做法 秋葵的做法 糖醋排骨的做法 茄子的做法大全 酸菜鱼的做法 排骨的做法大全 今日...
推荐粉条丸子怎么做最好吃,家常粉条丸子做法大全,粉条丸子的营养价值,粉条丸子的功效与作用,粉条丸子的烹饪技巧,让你零基础也能做出美味
粉条丸子 外脆里软的粉条丸子,比肉丸子香,比萝卜丸子脆。越吃越想吃。 食材清单加入采购清单 10-30分钟|切墩(初级) 红薯粉条150克 、 中筋面粉140克 、 水120克 、 五香粉1克 、 食盐3克 、 小葱3根 、 生姜1片 烹饪步骤 步骤1/7点击查看大图...
14.依次做完所有的丸子。 15.锅中水烧开,上锅大火蒸10分钟即可。 小贴士 可以直接吃,也可调一碗料汁蘸着吃,还可以做汤的时候下入几个粉条丸子,吃丸子喝汤。3个小窍门成功做出劲道弹牙的粉条丸子:粉条煮至无硬心即可捞出,煮的太久就会粘牙,不会有劲道弹牙的口感了。配料的处理:肉末要小火煸炒出油脂与水分...
最后放一些熟油,一直搅拌成这样粘稠的程度就行了,面粉加的越少炸的丸子越脆。4.拿一个挤丸子的工具,往下摁一下,再用勺子一刮,这样丸子就出来了。5.油温六成热下丸子,丸子定型之后搅一搅,炸到两面金黄控油捞出。6.看一下这个粉条丸子,特别的脆,喜欢就赶紧在家试试吧。#奇趣美食嘉年华# ...
不然会影响它酥脆的口感,最后搅好的状态就是这种随便一挑,就可以成团的程度就可以了。4.油温六成热的时候直接下锅,炸粉条丸子一定要炸透炸熟了,最后听到有清脆的声音就可以出锅了。5.它的味道比萝卜素丸子要好很多,而且不会回潮,可以用来涮火锅炖菜或者是丸子汤,都非常不错。
14.依次做完所有的丸子。 15.锅中水烧开,上锅大火蒸10分钟即可。 小贴士 可以直接吃,也可调一碗料汁蘸着吃,还可以做汤的时候下入几个粉条丸子,吃丸子喝汤。3个小窍门成功做出劲道弹牙的粉条丸子:粉条煮至无硬心即可捞出,煮的太久就会粘牙,不会有劲道弹牙的口感了。配料的处理:肉末要小火煸炒出油脂与水分...
粉条丸子的做法 步骤1 粉条煮透捞出,放凉(热也可以,只要别把烫伤)葱姜蒜切碎,越碎越好,鸡蛋两个。加面粉和水调成图上状态,一定不能有干面。加调料! 步骤2 油尽量多倒一点,因为比较费油。油热到放进去丸子能立马浮起来最佳。可以挤成丸子形状,也可以跟我一样,拿铲子顺着盆边挑起来用一根筷子拨进锅里。炸...