第十六章类脂化合物lipids .1 类脂化合物:生物学家习惯采用的名称，包括油脂以及蜡、磷脂、萜类甾族化合物等结构不同，而物态及物理性质上与油脂类似的由生物体中取得的物质。.2 油脂 油①室温下呈液态；②高级脂肪酸甘油 酯的混合物；③以不饱和脂肪酸 为主。例如：棉子油，不饱和脂肪酸占75%。脂肪①室温下...
类脂化合物通常是指那些在化学结构上与脂肪相似但不完全相同的化合物。它们通常是由长链烃基和醇基通过酯键连接而成的。分类 总结词 类脂化合物可以根据其化学结构和来源进行分类。详细描述 根据化学结构，类脂化合物可以分为甘油酯、磷脂、糖脂和固醇等。根据来源，类脂化合物可以分为天然类脂化合物和人工合成的类脂...
第十六章第十六章 类脂化合物类脂化合物lipids 类脂化合物类脂化合物: 生物学家习惯采用的名称,生物学家习惯采用的名称,包括包括油脂油脂以及以及蜡蜡磷脂磷脂萜类甾族萜类甾族化合物化合物等结构不同,而物态及物理性质上与油脂等结构不同,而物
类脂化合物类脂化合物 油脂油脂是高级脂肪酸是高级脂肪酸((CC66～～CC2626的一元羧酸的一元羧酸))的甘油酯的甘油酯。。 类脂化合物类脂化合物通常是指磷脂通常是指磷脂、、蜡蜡、、萜萜、、甾体化合甾体化合 物等物等。。结构不同结构不同,,物理性质与油脂类似物理性质与油脂类似,,因此因此 称为类脂化合物称为...
16类脂化合物_理化生_高中教育_教育专区。第16章 类脂化合物 第一节 油脂和类脂 油脂和类脂在结构上的特点是都属于非极 性的化合物,并无共同的官能团。化学上把不 溶于水、可被弱极性溶剂从生物组织中提取出 来的物质统称为脂类化合物。 脂类 第16章 类脂化合物 第一节 油脂和类脂 油脂和类脂在结构上的...
1、类脂(类脂( lipids)lipids) 水解时能生成脂肪酸的天然产物 分类: 油脂 蜡 磷脂 其它 脂肪酸脂肪酸 脂肪酸:大多数为含偶数碳原子的直链羧酸,常见的链长为含16,18,20,22个碳的羧酸 含一个烯键的不饱和脂肪酸中,构型常为顺式,但也存在反式烯酸和炔酸。(z)-9-十八碳烯酸 (oleic acid) CH3OOH(E)-...
有机化学——类脂化合物 16.1 油脂 一、结构与命名：包括脂肪(fats)和油(oils)，习惯上把室温下为固体或半固体的叫做脂肪，为液体的叫做油。油脂是甘油和脂肪酸所生成的酯。实际使用这两个名词 OH2COCROCHOCR'OH2COCR''时,并未严格区分.有机化学——类脂化合物 甘油与同一种脂肪酸所生成的甘油三羧酸酯称...
类别:类脂化合物(lipidoid compound) CAS号:2412492-19-2 分子量:750.23 化学式:C49H87N3O2 特性: 是一种有效的载体,可将多核苷酸等物质递送到细胞。 应用: 在生物医学研究中,A2-Iso5-4DC19可作为递送载体,用于将生物活性物质如基因、药物等递送到目标细胞,实现精准治疗或基因编辑等目的。
1、有机化学第四版CAI教学配套课件,谢启明制作,类脂化合物,油脂 、肥皂及合成 表面活性剂 、蜡 、磷脂 、萜类 、甾体化合物 、甾体化合物 的生物合成,油脂,一、油脂的物理性质 二、油脂的化学性质,油脂,油脂是指诸如猪油、牛油、花生油、鲸鱼油等动植物油。 类脂是一类从物理性质上与油脂类似的化合物,但它们...