自制湖南牌米粉肉#动手自己做美食 #家乡特色美食 #好吃到停不下来 #自己动手丰衣足食 - Lσレₑ时光ོﻬ于20240425发布在抖音,已经收获了23.5万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
步骤2 大米洗好泡在水里三小时以上,然后打碎(我用的绞肉机)如果买的超市的蒸肉粉就忽略这些步骤 步骤3 把打碎了的米和八角一块炒,不要放油!!!炒到米碎碎变微黄就好了。然后把八角挑出来哟。 步骤4 把米粉和肉混合均匀,再腌制一晚上(呵呵,为了入味,拼了)懒得话,混合好之后直接去煎也没啥。 步骤5 把肉...
央广网邵阳1月24日消息（记者 欧峰 通讯员 杨荏竣 马睿 蒋瑞）一踏进腊月的门槛，年味便一天比一天浓。在湖南不少地方，过年吃蒸菜，寓意着“蒸蒸日上”。在邵阳绥宁，苗家竹笼米粉肉是很多人家过年时必不可少的美味佳肴，而且这道菜还和孝心有关。相传古代绥宁苗家有一孝子，每逢外出做工都会把饭菜带回家给失...
湖南香腊米粉肉又名夫子肉,木炭茶壳烘烤出来金黄金黄,香腊入味。#我的乡村生活 #农村美食 - 袁家姑娘于20240423发布在抖音,已经收获了62.2万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
湖南风味的夫子肉/干米粉肉”的做法步骤 步骤1 新鲜的瘦肉用温水洗净切成1厘米左右的厚片。(因为我不太喜欢吃肥肉所以特意挑选了瘦肉,五花肉应该口感更好) 步骤2 倒入盐(稍微多倒一丢丢就可以了 因为这款麸子肉口感偏一点咸肉口感)腌制3-5小时就可以了。
01:20 花絮:依珊邦邦约会,柯柯有什么反应 综艺嗑学家 52 02:01 锦绣安宁:罗宜宁乔小娘联手,揭开陈兰真面目,这一幕太解气啦 萌萌姐姐说说说 89 01:03 《锦绣安宁》:罗宜宁实为英国公之女,罗成章没有宠错乔小娘 猫瓜西西 51 00:57 乔宇忍辱负重带回铜钱 特别不娱乐 17 小程序免广告 APP看全集 请选择以下方...
湖南特产腊米粉肉,大火蒸十五分钟,腊香浓郁,软糯回味,没有辣椒,一家老小都喜欢吃。#我的乡村生活 #农村美食 #道县土特产 - 小朱的农村生活于20240616发布在抖音,已经收获了170个喜欢,来抖音,记录美好生活!
湖南米粉肉，农家风味。简介 很想念家里的米粉肉，那种味道在外面永远闻不到。。。食材 肉 适量 米粉 适量 盐 适量 方法/步骤 1 把肉洗干净切成两个拇指大小的坨，放盐搓均匀。《稍咸》这里的肉可以切多一点，因为我们这种方法做出来的米粉肉不会那么容易坏掉。2 把肉一块一块沾上米粉，米粉不要买的那种...
方法/步骤 1 五花肉切薄片，加适量食盐，打入鸡蛋2个，搅拌均匀，腌制10分钟。2 米粉中加入沙姜粉，两者混为一体。3 腌好的肉，沾上米粉（肉上有鸡蛋液，很容易沾米粉）需要用手压紧，准备一碗清水，将沾了米粉的肉再沾下水，在上一遍米粉。4 备锅下油，油多一点（平时煎东西的油量），油温7成热的时候就...
展开1条回复 自在乌海2g 发表于2023年08月23日 31 湘西叫酸肉,一般用带皮五花肉做,切成大片大片的,放一些粘米粉,加上盐与花椒腌制,放进陶制坛子中,三个星期后食用,用小火慢煎,煎成两面金黄,米粉也炒成金黄,加入青红花辣椒粒,再加点大蒜叶,让人馋诞欲滴,欲罢不能[呲牙] 打开App,查看更多评论 推荐作者 ...