【下厨房】家常晚餐栏目为您提供家常晚餐的做法大全,家常晚餐怎么做好吃和家常晚餐的家常做法,更多家常晚餐的简易做法和做法窍门就来下厨房。
作为上班族来说, 上了一天的班已经很疲惫了,晚上下班了还要为晚餐吃什么而烦恼,今天分享给大家一周晚餐食谱,12道家常下饭菜,道道都很美味,做法简单易学,有荤有素,又快又好吃还营养,天天不重样,照着做就行了,再也不用为晚餐吃什么菜犯愁了...
1.春笋收拾干净，对半切开再一分为二，切成长短适合的段。五花肉切小块，葱姜切片准备好。2.煮锅水烧开，加盐和油少量，春笋倒入焯水1分钟捞出控水。锅中温油，加五花肉块翻炒出油脂，加葱、姜、八角、香叶、桂皮炒出料香味。3.加3勺生抽，半勺老抽，1勺黄酒炒出酱香味。加淹过五花肉的开水，焖煮25分钟至...
做法步骤：1.准备好所需材料，一般我们用两3个鸡蛋配上同样大小的西红柿的量就可以了。鸡蛋和西红柿的比例很关键，如果西红柿少了，炒蛋吃起来会感觉味道不足、油腻，炒出的菜肴比较干，西红柿多了会太酸、汤水太多。2.把西红柿顶部用刀划十字刀，放到碗内，淋入开水，在开水中烫1-2分钟，这样很容易就能把西红柿...
做法: 1、土豆淀粉加清水浸泡4小时以上,最好过夜; 2、里脊肉逆纹切成长6cm左右的肉条,加2茶匙酱油和0.5茶匙盐抓腌下; 3、浸泡好的土豆淀粉沉淀在下面,把上面的清水倒掉,然后把泡好的淀粉放入腌制好的肉条中,抓匀; 4、中高油温170度以上,把肉条一个个的下入油锅中炸制,炸成表面微有焦色,大部分金黄。炸...
做法: 1.虾开背,去肠,倒少许料酒和生抽腌制半小时。 2.大蒜剥开、去外皮,切成蒜蓉;起锅放油,三成热即可放入三分之二的蒜蓉,小火煸出香味,略变色马上关火,倒入剩下的三分之一蒜蓉和少许盐,拌匀。 3.龙口粉丝泡软,放在盘子上打底,在...
关于各种家常好吃又简单的晚餐的做法大全带图解 一、水煮牛肉 1、在牛肉片中放调料、湿淀粉、蛋清搅拌均匀; 2、将油菜、芹菜切成丝，焯水莴笋切片，焯水生姜、蒜切片，葱切丝; 3、油锅中放入豆瓣酱、花椒、葱丝、蒜片、姜片煸香、加肉汤、酱油、精盐、味精、白糖，胡椒粉烧沸放牛肉，弄好后放入青菜;...
这道沙拉不仅提供了丰富的蛋白质和维生素，而且低卡路里，是理想的减脂晚餐之一。材料：鸡胸肉 200克；番茄 1个；黄椒 1个；青瓜 1根；紫甘蓝 100克；橄榄油 2汤匙；盐和黑胡椒适量；意式沙拉酱 3汤匙 步骤：1. 准备食材： 将鸡胸肉切成丁状，番茄、黄椒、青瓜、紫甘蓝分别洗净并切成均匀的小块。2. 煎鸡肉...
晚餐:西兰花炒牛肉,菠菜炒鸡蛋,莲子猪心汤 西兰花炒牛肉: 西兰花切小朵后,用盐水浸泡半个小时 牛肉切薄片,加盐,生抽,胡椒粉,姜丝,生粉,食用油搅拌均匀腌制一会儿 锅烧开水,下西兰花焯水一分钟 热锅下油,下牛肉大火翻炒,炒至八成熟,下蒜末和西兰花,继续炒 ...