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筋饼的做法 步骤1 混合主面团拌匀就行不用上劲,我做的多用面包机和面3分钟。 步骤2 表面摸油醒30分钟。 步骤3 准备油酥,植物油不用加热。 步骤4 分成6份,杆薄涂上油酥,一层一层叠起来,一边抻一边卷,醒10分钟。 步骤5 再次杆薄,锅要热刷油下饼盖盖煎3分钟,开盖刷油翻面盖盖煎3分钟就可以出锅了。
400克 筋饼的做法 步骤1 混合主面团拌匀就行不用上劲,我做的多用面包机和面3分钟。 步骤2 表面摸油醒30分钟。 步骤3 准备油酥,植物油不用加热。 步骤4 分成6份,杆薄涂上油酥,一层一层叠起来,一边抻一边卷,醒10分钟。 步骤5 再次杆薄,锅要热刷油下饼盖盖煎3分钟,开盖刷油翻面盖盖煎3分钟就可以出锅...
东北筋饼的做法 1.将面粉放入碗中。 2.分次倒入开水,边倒开水边用筷子搅拌成棉絮状,最后加点凉水,用手揉合成稍软些的面团。醒面20分钟。 3.揪成相同大小的面剂,分别按成面饼并在上面均匀的抹油,两个面剂的油面按在一起。擀成薄饼。 4.锅不放油,烧热,放入擀好的薄饼,小火烙制。
筋饼的做法 1.开水和面,用筷子打成絮。 2.待不烫手时揉成团,还盖子放置一个小时。 3.一个小时后取出面团,揉光滑,搓成长条。 4.切十份。 5.取两块擀成直径约10厘米的圆饼。 6.表面刷上油。 7.刷油的面,面对面扣起。 8.用用擀杖在中间使劲压一下,这样擀的时候就不会滑动了。
筋饼这样做，劲道又入味 家庭版筋饼 原料：面粉、盐、温水、食用油。做法步骤：第1步、五百克面粉中放入5克盐。第2步、加入350克温水。第3步、和成面团。第4步、分成相等的两份面团，醒半个小时。第5步、一两面粉一两食用油放在碗中。第6步、调成西油酥。第7步、醒好的面擀成薄片，均匀的抹上油酥。第8...
家庭简易版――筋饼 ️ 简介 不想活面或者活不好的看过来~超级简易，一看就会，好吃劲道的筋饼。️该文章来自豆果美食达人作者颜晨熙solo 食材 饺子皮 大约50张 食用油 80克左右 盐 少量 步骤 1 1.准备好现成的饺子皮。2 2.取出1张上刷油。3 3.刷完油撒上一丢丢的盐。4 4.反复重复2/3的步骤，...
因为老爸非常爱吃面食 ，从小就对面食超级热爱，今天做了个外酥里软微甜的家常筋饼，简单易学，老人和小朋友都爱吃。原料：面粉、盐、油、热水、糖、冷水。做法步骤：第1步、适量面粉 我家三人量。第2步、面粉在容器里分两份 ，分别倒入开水 和 冷水 ，盐，油揉均匀。第3步、揉成团后 放入保鲜膜醒半小时。...
筋饼的做法步骤 步骤1 1. 准备面粉300克,加入盐三克。 2. 加入温水200克。 3. 加入食用油10克左右 4. 揉成面团。 如果用料理机和面,设置5分钟一档。 步骤2 揉成面团。 放入容器中或碗中盖上盖子饧(静置)10分钟左右。 步骤3 制作酥面: 1. 准备面粉20克 2. 加入食用油30克左右,搅拌均匀成糊状 ...