【下厨房】的筋饼栏目为您提供最受欢迎的筋饼的做法大全,筋饼的家常做法和筋饼怎么做好吃的做法窍门分享,更多好吃简单的筋饼的菜谱大全就来下厨房
筋饼的做法 步骤1 混合主面团拌匀就行不用上劲,我做的多用面包机和面3分钟。 步骤2 表面摸油醒30分钟。 步骤3 准备油酥,植物油不用加热。 步骤4 分成6份,杆薄涂上油酥,一层一层叠起来,一边抻一边卷,醒10分钟。 步骤5 再次杆薄,锅要热刷油下饼盖盖煎3分钟,开盖刷油翻面盖盖煎3分钟就可以出锅了。
东北筋饼的做法 1.将面粉放入碗中。 2.分次倒入开水,边倒开水边用筷子搅拌成棉絮状,最后加点凉水,用手揉合成稍软些的面团。醒面20分钟。 3.揪成相同大小的面剂,分别按成面饼并在上面均匀的抹油,两个面剂的油面按在一起。擀成薄饼。 4.锅不放油,烧热,放入擀好的薄饼,小火烙制。 5.烙熟一面后,再翻...
筋饼的做法 1.开水和面,用筷子打成絮。 2.待不烫手时揉成团,还盖子放置一个小时。 3.一个小时后取出面团,揉光滑,搓成长条。 4.切十份。 5.取两块擀成直径约10厘米的圆饼。 6.表面刷上油。 7.刷油的面,面对面扣起。 8.用用擀杖在中间使劲压一下,这样擀的时候就不会滑动了。
筋饼的做法,筋饼怎么做请看步骤:1.混合主面团拌匀就行不用上劲,我做的多用面包机和面3分钟。2.表面摸油醒30分钟。3.准备油酥,植物油不用加热。4.分成6份,杆薄涂上油酥,一层一层叠起来,一边抻一边卷,醒10分钟...
家庭简易版――筋饼 ️ 简介 不想活面或者活不好的看过来~超级简易,一看就会,好吃劲道的筋饼。️该文章来自豆果美食达人作者颜晨熙solo 食材 饺子皮 大约50张 食用油 80克左右 盐 少量 步骤 1 1.准备好现成的饺子皮。2 2.取出1张上刷油。3 3.刷完油撒上一丢丢的盐。4 4.反复重复2/3的步骤,...
筋饼这样做,劲道又入味 家庭版筋饼 原料:面粉、盐、温水、食用油。做法步骤:第1步、五百克面粉中放入5克盐。第2步、加入350克温水。第3步、和成面团。第4步、分成相等的两份面团,醒半个小时。第5步、一两面粉一两食用油放在碗中。第6步、调成西油酥。第7步、醒好的面擀成薄片,均匀的抹上油酥。第8...
因为老爸非常爱吃面食 ,从小就对面食超级热爱,今天做了个外酥里软微甜的家常筋饼,简单易学,老人和小朋友都爱吃。原料:面粉、盐、油、热水、糖、冷水。做法步骤:第1步、适量面粉 我家三人量。第2步、面粉在容器里分两份 ,分别倒入开水 和 冷水 ,盐,油揉均匀。第3步、揉成团后 放入保鲜膜醒半小时。...
薄如蝉翼撕拉不破的筋饼的做法步骤 步骤1 面粉、水、盐丢入面缸(手揉也很快) 步骤2 厨师机低速混合至无干粉,再中速打至面团扩展阶段(能够柔软甩出去),面筋形成张力即可 步骤3 面团移到揉面垫上,拢光滑,抹油,盖上保鲜膜。 醒面1-2小时 步骤4