竹笋鲍鱼汤,主要材料:罐头鲍鱼50克。配料:竹笋15克,豌豆苗50克。调料:料酒、精盐、味精、胡椒粉、高汤各适量。主料 罐头鲍鱼50克。配料:竹笋15克,豌豆苗50克。调料:料酒、精盐、味精、胡椒粉、高汤各适量。制作 ①将竹笋放盆内,用温水泡软,轻轻搓洗几次,洗净泥沙, 切成长条,放入沸水锅内稍烫,捞...
将竹笋放入盆中,用温水泡软后轻轻搓洗几次,洗净泥沙,切成长条,放入沸水锅内稍烫,捞出放入凉水中。 鲍鱼洗净后切花纹,骨头洗净飞水。 将骨头放入锅中大火转文火煲一小时。 将竹笋和鲍鱼分别放入沸水中焯一下,捞入汤盆中。 撇去汤中浮沫,加入盐和料酒,再煲15分钟。 盛入汤盆中即可享用。这道汤菜不仅味道鲜...
笋丝猪骨大鲍鱼汤的用料 笋丝2个大鲍鱼2只 猪骨适量盐少许 水300ml 笋丝猪骨大鲍鱼汤的做法 步骤1 鲍鱼清洗干净切片、骨头冲洗掉血水、笋刨丝 步骤2 放炖快炖2个小时 步骤3 加少许盐 步骤4 装碗 步骤5 完成 步骤6 汤清甜可口 步骤7 好喝 步骤8 ...
第2步、炖锅中用葱姜垫底。第3步、把草鸡块放在葱姜上,把洗净的鲍鱼也放入,冬笋也放入(鲍鱼冬笋都是提鲜之物)。第4步、加入黄酒,纯净水,炖煮约2个多小时。第5步、炖煮好后用筷子能戳动即可,只需要放盐,无需过多调料!第6步、成品!鲜香味美,冬至滋补汤羹!小贴士:炖鸡汤时间火候一定要够,...
竹笋鲍鱼肚片汤是一道美食。调料 A料:盐1/2小匙 米酒、淀粉各1小匙 B料:盐1大匙 C料:米酒1小匙 盐1/2大匙 清水4杯 方法 1、 香茹泡软;熟竹笋冲净、切片;鲍鱼切片。猪肉洗净、切片,放入碗中加入A 料拌匀并腌15分钟,放入滚水中烫熟后捞出;猪肚涂抹B料,搓去黏膜,冲净,放入滚水中煮熟后捞出...
鲍鱼竹笋肚片汤是一道美食,主要食材是鲍鱼。原料 鲍鱼5只 猪肚1个 猪肉150克 熟竹笋1支 香茹1朵调味料 A料:盐1/2小匙 米酒、淀粉各1小匙 B料:盐1大匙 C料:米酒1小匙 盐1/2大匙 清水4杯 制作方法 1、 香茹泡软;熟竹笋冲净、切片;鲍鱼切片。猪肉洗净、切片,放入碗中加入A 料拌匀并腌15分钟,...
莴笋 豆腐 鲍鱼 汤 起手式是比较重要的,理顺思路,有条不紊 今天先来两根莴笋 先掰掉叶子,刮皮,刮深一点,去掉所有筋络 切个差不多长的段 再来差不多厚的片,最后是差不多粗的丝 一点点的盐,揉匀,不要用力,放一边腌一腌 再来一块嫩豆腐,在袋子里就已经碎了一些...
-, 视频播放量 122、弹幕量 0、点赞数 1、投硬币枚数 0、收藏人数 4、转发人数 0, 视频作者 草草啖盐说蜜, 作者简介 草草啖盐说蜜———说家乡美食,谈天地人文,相关视频:泉州老阿姨多年炸醋肉经验,三大秘籍,说破不值钱,其实很简单,夏天燥热要懂得滋补,水姜菜鸭汤,
【台湾绿竹笋排骨鲍鱼汤】1.准备好食材,鲍鱼倒不是必要的,新鲜挖来的绿笋配合好排骨才是王道 ≖‿≖✧;2.发现台湾绿竹笋可食用部分很多,任性的切成长条形,排骨是寻爸剁的。生姜切成片,芹菜切成条。鲍鱼洗干净装盘准备;3.图中为8人份的食材量,原谅我宅大人多