汁味吃肉香 笋干菜烧肉 家常美味好吃 步骤2 食材:五花肉 笋干菜 葱姜蒜 步骤3 五花热切块淖好水 笋干菜浸泡 步骤4 锅内热葱姜茴香 步骤5 入油蒜肉爆香金黄 步骤6 入味达美料酒 步骤7 入味达美初榨原酿生抽 步骤8 翻炒均匀 步骤9 入笋干菜入味达美蚝油,翻炒均匀炖20分钟 ...
笋干菜烧肉的做法 步骤1 准备好笋干菜,简单洗一下浮尘。黑皴皴的,其貌不扬,酸香味明显,菜干做得好也不容易。 步骤2 浸泡一两小时,这些汁水也要用的。套个筛子捞起来会很方便,小妙招。 步骤3 五花肉清洗,用刀刮刮肉皮,可以更干净,切块,姜蒜如图。 步骤4 少许菜籽油,姜蒜爆香。 步骤5 五花肉下锅,慢慢翻...
笋干菜适量 辅料 姜片适量 蒜末适量 冰糖几粒 盐少许 料酒适量 老抽适量 笋干菜烧肉的做法步骤 点击查看大图 1.五花肉洗净备用。 点击查看大图 2.笋干菜洗净浸泡。如图,浸泡得水留存备用。 点击查看大图 3.切好。 点击查看大图 4.菜籽油烧热,姜蒜爆香。 点击查看大图 5.肉块下锅翻炒。 点击查看大图...
笋干菜烧肉的做法步骤 步骤1 准备好食材。 步骤2 笋干菜温水泡软,冲洗沥干。五花肉洗净切小块。姜切片,蒜剥皮。 步骤3 油锅烧热,爆香姜片蒜瓣,入五花肉翻炒至水汽变干。入豆瓣酱翻炒均匀。 步骤4 加2勺料酒,半勺老抽,半勺糖,和肉块一起炒匀后加水淹没肉块。大火煮开后入干菜,小火慢炖(约1个半小时)。
笋干菜烧肉的做法步骤 步骤1 五花肉冷水下锅放入姜片、一个八角、半块桂皮、料酒煮到筷子可以插进去。 步骤2 五花肉切块切成3CM*2CM,锅里煮锅的姜片、桂皮,八角撩出继续用。 步骤3 热锅下油下冰糖 步骤4 放入大蒜、八角、姜片,五花肉煎(这一步容易爆油,要小心) ...
笋干菜烧肉的做法步骤 步骤1 五花肉冷水下锅放入姜片、一个八角、半块桂皮、料酒煮到筷子可以插进去。 步骤2 五花肉切块切成3CM*2CM,锅里煮锅的姜片、桂皮,八角撩出继续用。 步骤3 热锅下油下冰糖 步骤4 放入大蒜、八角、姜片,五花肉煎(这一步容易爆油,要小心) ...
【美食台】笋干菜烧肉 绍兴人用它烧肉,鲜香一绝! 节目简介 美食台 2018 播出:芒果TV 主持人:未知 地区:内地 类型:美食 简介:一条旗下独立日播频道,每天一条美味视频,3分钟的美学体验。无论蔬果鱼肉、咖啡甜点,食在味,也在美,认真吃喝,便是人生第一要义。
江南夏之味 — 笋干菜烧肉的做法 准备好食材 笋干菜温水泡软,沥干 五花肉洗净切小块。姜切片 油锅烧热,爆香姜片,入五花肉翻炒至水汽变干,肉表面微黄。入生抽、老抽、糖,翻炒均 加2勺料酒,和肉块一起炒匀后加水淹没肉块。大火煮开后入笋干菜,慢炖(约1个小时)。中途加盐调味,肉软烂后收干汤汁 ...
味美鲜香的笋干菜烧肉 食材 笋干菜 100g 五花肉 300g 料酒 2勺 生抽 2勺 老抽 半勺 葱姜 少许 方法/步骤 1 准备配料 2 把干竹笋泡在温水里，沥乾 3 五花肉洗净切小块。姜切片 4 烧热油锅，炒姜片，把五花肉炒至水蒸气干，肉表面泛黄。加入生的、老的、糖、炒的 5 加入2汤匙料酒，与肉一起炒匀...