下厨房为您提供笋干怎么做好吃,笋干的做法大全,笋干家常做法等好吃易做菜谱做法分享,想了解更多笋干菜谱大全就来下厨房。
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笋干用温水泡发后切寸段,五花肉切块焯水后洗净浮沫(最好用热水洗)锅内热油,五成热时放入五花肉及姜片,中小火煸炒至肉微微吐油,呈微黄色往锅中倒入绍酒,大火煸炒加入生抽、老抽,煸炒盖上锅盖,焖两分钟至肉完全上色开盖,往锅中加入开水没过肉,大火烧开后再一次撇去浮沫,然后加入糖、鸡精,葱、笋干,大火烧开...
具体做法如下:五花肉、笋干提前泡发,五花肉洗净切3厘米见方的块,笋干切块,锅中放冷水,放入五花肉,姜片、葱段料酒大火烧开撇去浮沫煮三两分钟。炖料:葱段、姜片、白芷、八角、桂皮冰糖、香叶、小茴香、红曲米(红曲米和小茴香放入料包中),锅中放少许油,放入焯过水的五花肉稍微煎一下去水汽,放入葱姜、八角、桂皮、...
3️⃣ 笋干汤:清爽的笋干汤是夏天的绝佳选择。将笋干切成小块,加入鸡汤或清汤中煮,再加入适量盐和味精,美味又健康!🍲4️⃣ 笋干糕:将笋干泥和糯米粉混合,蒸熟后切成小块,搭配蒜泥和辣椒油,口感软糯,味道鲜美,绝对让你爱不释手!👌👉总结:炒、丝、汤、糕,笋干的吃法多种多样,别再局限于炒菜了...
接下来,就让我们一起探索笋干的多种特色吃法吧!做法1:笋干炒腊肉 准备食材:笋干200克,腊肉100克,青红椒各2个,生姜1块,大蒜3瓣,食盐1茶匙,生抽1汤匙。具体做法:首先,将笋干用热水充分泡发,之后切成适口大小的小块。同时,将腊肉切成薄片,青红椒精细切段,生姜和大蒜也切成片状。接着,在热锅中下...
笋干避光保存即可,一般一斤可以吃3到5次,囤上3斤的量更加划算。为了进一步发挥消费对经济发展的稳定器作用,将新冠肺炎疫情对全省经济发展的影响降到最低。《浙江省人民政府办公厅关于提振消费促进经济稳定增长的实施意见》已于近日印发。《意见》提出了16项提振消费的具体举措,包括拓宽智能消费新领域、大力培育发展...
做法:- 将笋干先用水泡一到两天,然后用高压锅加腌过笋的水焖15分钟后取出。将焖好的笋干切条,猪肉切片后用少许盐、生粉和料酒抓匀腌15分钟,葱切马耳状。- 炒锅烧热,加入1汤匙油,将猪肉放入炒散断生后加入笋干和葱一起翻炒。- 加入适量的生抽酱油、少许糖和料酒,炒至猪肉熟了即可出锅了。
笋干卷:将即食笋干切成薄片,用火腿、熏肉或者煮熟的鸡胸肉包裹起来,用牙签固定,然后蒸熟或煎熟,制作成美味的笋干卷。笋干披萨:将即食笋干切片铺在披萨饼底上,撒上芝士、火腿、蘑菇等你喜欢的配料,烤制成一道独特的笋干披萨。笋干拌面:将即食笋干切成细丝,与煮熟的面条混合,加入芝麻酱、辣椒油、...