步骤1 1.冬笋新鲜的剥壳切片开水煮熟,然后备用,竹荪提前10分钟水里泡泡就好,然后洗干净【不喜欢竹荪味道的可以不要放,或者少放些,我是竹荪癌,所以我这的量仅供参考】少许瘦肉切片备用 步骤2 2.起油锅!放入蒜头进行煸炒至起香味,然后倒入三碗水,待水沸腾,放入肉片再放入冬笋和竹荪一起煮,再开始调味,少许食盐味...
将冬笋放入锅中,大火煮开,小火略煮后捞出备用。 步骤9/18点击查看大图 同样,竹荪和平菇都用开水煮几分钟后捞出沥水备用,冬笋切片,另外红枣洗净后切片,枸杞等备好,这锅养生汤的搭配食材准备好了。 步骤10/18点击查看大图 小葱洗净备用 步骤11/18点击查看大图 新鲜肋排750克 步骤12/18点击查看大图 分成小段,洗...
竹荪剪掉菌盖头,那里是怪味发出来的地方,把竹荪放入加一勺盐的凉水里,浸泡十分钟,柔软后,掐去尾部,只留中间的筒,用清水来回漂洗,洗掉里面的泥沙。烧点热水,水开后关火,放入洗净的竹荪,烫20秒后捞出来,这样做的竹荪汤,一点怪味都没有。 最佳食用方法:竹荪含有丰富的谷氨酸,所以味道鲜美,更适宜于熬汤,搭配冬笋...
方法/步骤 1 冬笋新鲜的剥壳切片开水煮熟 2 然后备用，竹荪提前10分钟水里泡泡就好，然后洗干净，瘦肉切片备用 3 起油锅！放入蒜头进行煸炒至起香味，然后倒入三碗水，待水沸腾，放入肉片再放入冬笋和竹荪一起煮 4 开始调味，少许食盐味精即可，大概煮个5-10分钟即可 5 成品，这个汤特别鲜甜，特别适合寒冷的冬...
两者搭配煮汤，不仅味道鲜美，还能缓解“冬补”过后的积食状况。食材 冬笋 200 竹荪 200 方法/步骤 1 最佳食用方法：竹荪含有丰富的谷氨酸，所以味道鲜美，更适宜于熬汤，搭配冬笋更有降脂、促消化的功效。2 最佳搭配：冬笋竹荪汤里面可以添加冬菇，降脂的同时增加抗癌功效。注意事项 脾胃虚寒者不可以多吃 ...
竹荪冬笋鸡汤—鲜得眉毛掉下来的做法 竹荪去掉伞裙和尾部的圈,在温盐水中泡发一小时左右,泡好拿出来一切二。 泡发竹荪的时候顺便把老母鸡切块,入开水焯一下去掉血水和浮沫,然后把冬笋切块 把三样东西都放进汤锅,加水没过所有食材,加适量盐,煮开后尝下味道自己再调整就行。上午煮开后慢炖一两小时后关火放一...
冬笋竹荪鸡汤 冬笋竹荪鸡汤的做法步骤 步骤1 腌竹笋清水浸泡12个小时左右,中途换四次水即可,然后撕成宽条。 用冬笋也可以。 步骤2 笋条切成大块 步骤3 土鸡半只,买的时候直接让商家剁成块了 步骤4 鸡块放入清水锅中,大火煮开,水沸后再煮两分钟,关火,撇去浮沫...
冬笋竹荪汤的做法 冬笋新鲜的剥壳切片开水煮熟,然后备用,竹荪提前10分钟水里泡泡就好,然后洗干净【不喜欢竹荪味道的可以不要放,或者少放些,我是竹荪癌,所以我这的量仅供参考】少许瘦肉切片备用 起油锅!放入蒜头进行煸炒至起香味,然后倒入三碗水,待水沸腾,放入肉片再放入冬笋和竹荪一起煮,再开始调味,少许食盐味精...
竹荪 30克 料酒 15克 色拉油 5克 方法/步骤 1 腊排骨剁块放入冷水反复冲洗，浸泡30分钟，去掉杂质。2 准备一锅冷水，排骨冷水下锅，放入生姜，一小段葱白，煮沸后煮2-3分钟，捞出腊排骨。3 锅中倒油，准备葱、姜、花椒、料酒，放入铁锅中进行煸炒，炒香后放入腊排骨，一起炒2分钟。4 准备安吉冬笋3颗，...
中秋应景——竹荪冬笋冬瓜煲老鸭汤的做法步骤 步骤1 将鸭子洗净,并去除杂毛。切成稍大的块,焯水。 步骤2 在砂锅内加入水、料酒、葱、姜片,放入鸭子块,煮到九成熟。 步骤3 在煮鸭子的时候,将竹荪用淡盐水泡发10分钟,并剪去菌盖头(封闭的一端),同时要去除竹荪的花朵部分(网状部分,花朵是竹荪香味比较集中的地...