推荐竹笋炖牛肉怎么做最好吃,家常竹笋炖牛肉做法大全,竹笋炖牛肉的营养价值,竹笋炖牛肉的功效与作用,竹笋炖牛肉的烹饪技巧,让你零基础也能做出美味
1 把买来的干竹笋做菜前洗净泡好,提前一天泡效果更好。2 土豆胡萝卜切成滚刀块,葱花切好。3 锅烧热后倒入豆油,等油温上来,4 加入已经切成块状的牛肉,在锅内翻炒。5 翻炒好后加入葱花,再把切成三角块的竹笋加进去继续炒。6 加入酱油花椒面进行调味。7 把土豆块胡萝卜块也放进锅内。8 一起翻炒,让...
一人食|竹笋炖牛肉 做法 1、牛肉整块焯水(葱、姜、料酒),撇去浮沫,煮5分钟 2、牛肉切小块,笋干切段(提前泡和煮) 3、锅中适量油,小火,放豆瓣酱炒出红油 ,加适量香料、花椒、干辣椒段、生姜、大蒜,两颗冰糖 4、加入牛肉大火爆炒,放盐、料酒、酱油,加入竹笋 5、转入高压锅,加水(刚淹过牛肉),水开后,小...
6、竹笋去皮,切片,或者切小块也可以。7、牛肉煮至软烂,加入竹笋,继续煮至竹笋断生。8、最后加入青椒,根据口味添加适量适量盐调味,也可以加入香菜或者蒜苗提味。软烂入味、鲜美至极的竹笋炖牛肉就做好了,米饭都得多吃两碗。吃不完的竹笋牛肉还可以煮完面条,当作浇头浇在上面。牛肉、竹笋都是低脂高蛋白的,...
干竹笋炖牛肉汤鲜味美#竹笋汤的家常做法 #竹笋炖肉做法 #牛肉炖竹笋#妈呀太香了 #美食 - 山货小王于20240906发布在抖音,已经收获了5658个喜欢,来抖音,记录美好生活!
1 制作竹笋炖牛肉的第一步就是要将3斤重的牛肉购买好,准备好食材,我们就准备做这道菜了。2 首先把购买好的牛肉用清水清洗干净。3 接下来就是考验刀工的时候了,需要把牛肉放在菜板上用刀切成条状后改切成块状并装入盆中。方法/步骤2 1 然后在锅中加入适量的水,把盆中的牛肉进行焯水后沥干打捞出来,放...
一般情况下,对于正常人群而言,牛肉和竹笋可以一起吃。两者一起吃并不会对身体健康造成影响,而且还可以补充人体所需的维生素与蛋白质,但需要注意适量。 牛肉的营养价值非常高,富含丰富的蛋白质、氨基酸、矿物质和维生素B族。多吃牛肉能有效的促进新陈代谢,身体的造血功能,改善贫血状态,以及增强身体的免疫力。竹笋则富...
华大厨亲传的竹笋炖牛肉的做法步骤 步骤1 这是肋条,就是排骨上面的那一层,用牛肚皮那一块也很好,就是牛三线。 步骤2 加料酒,一块生姜,一段大葱,冷水下锅,开火煮肉,水开了多煮五六分钟就好。我们叫的除水,去掉牛肉的腥味。 步骤3 这是除好水捞起来的样子,需要切成小块备用。
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竹笋炖牛肉 竹笋炖牛肉的做法步骤 步骤1 牛肉清,洗干净切成小方块。 步骤2 筒筒笋准备好。 步骤3 锅内倒入适量的油下入老姜、八角、花椒,炒香后放入牛肉 步骤4 放入郫县豆瓣酱、盐、葱段。 步骤5 转入砂锅小火煨1个小时,放入筒筒笋,再煨30分钟。