肇庆裹蒸粽 肇庆的粽子以大闻名，小则二三斤，大则十余斤！一般粽子用冬叶包制，呈四面三角形，但肇庆裹蒸粽用肇庆特产冬叶包制，呈枕头状或四角山包形。今年的端午粽，试试在家做，吃点新口味吧~来源：CCTV回家吃饭
7. 包粽子：取两张粽叶，剪去两头，从粽叶1/3处折起，形成一个小圆锥。先加一勺小西米，稍压实后在中间位置放一份馅料，上面再加上小西米盖好，稍压实一点。8. 左手将圆锥部分压成三角状，右手将上端粽叶覆盖下来，整理折好后用绵绳将包好的粽子裹紧打结绑好。9. 分别包好几种馅料口味的粽子。10. 同一...
端午节有吃粽子,赛龙舟,挂菖蒲、蒿草、艾叶,薰苍术、白芷,喝雄黄酒的习俗。“端午节”为国家法定节假日之一,并被列入世界非物质文化遗产名录。 如今的粽子更是多种多样,璀璨纷呈。现今各地的粽子,一般都用箬壳包糯米,但内含的花色则根据各地特产和风俗而定,著名的有桂圆粽、肉粽、水晶粽、莲蓉粽、蜜饯粽、板栗...
推荐端午大粽子怎么做最好吃,家常端午大粽子做法大全,端午大粽子的营养价值,端午大粽子的功效与作用,端午大粽子的烹饪技巧,让你零基础也能做出美味
代表品种：嘉兴鲜肉粽：被誉为“粽子之王”，肉馅鲜嫩可口。台湾元祖粽子：咸甜兼备的美味佳肴，制作精致美观。说了这么多各地的特色粽子，你是不是已经迫不及待想要尝尝了呢？这个端午节，不妨尝试一些不同地区的粽子，品味其中的独特风味和文化韵味。那么，哪款粽子才是你的心头好呢？快来认领吧！
端午节到了，又是吃粽子的时候。粽子不用买，在家就能做。8种经典的粽子做法，有甜有咸，软软糯糯，黏而爽口，一学即会！【第一种：广式腊味粽】 食材：糯米1200克、腊肉300克、腊肠300克、花生油5ml、盐2克、食用碱2克 包裹粽子用的：箬叶、菩提（或绳子）1.糯米要挑选饱满新鲜的，洗净，再倒入用清水浸泡...
端午节85种粽子做法大全, 端午节为每年农历五月初五,又称端阳节、午日节、五月节等。端午节是中国汉族人民纪念屈原的传统节日,以围绕才华横溢、遗世独立的楚国大夫屈原而展开,传播至华夏各地,民俗文化共享,屈原之名人尽皆知,追怀华夏民族的高洁情怀。但有例外,东吴一
一、黄米粽子 黄米粽子，以黄米为主要原料，不同于普通大米粽子的松软，黄米粽子的糯叽叽质感，它的香浓，是那种源自自然，不添加任何人工香精的纯正香味。低脂而饱腹，黄米粽子在满足味蕾的同时，也考虑到了现代人对健康的追求。它能够提供持久的饱腹感，较低脂肪含量，成为了追求健康生活人士的首选。黄米粽子在口感...
端午节 ✕五月初五Dragon Boat Festival 我国传统节日与食物总有着千丝万缕的联系，吃粽子便占据了民间习俗端午节重要的一席之地。从史籍上看，“端午”二字最早见于晋人周处《风土记》：“仲夏端午，烹鹜角黍。”汉字“端”有“初始”之意，初五也可称之为“端午”。农历以地支纪月，正月建寅，二月为卯，顺次...