医生回答(1) 杨宁副主任医师 南京脑科医院 中医科 病情分析:立秋节气适合食用一些具有滋补和调理作用的食物,如鸡肉、鸭肉、蜂蜜、莲子等。 1.鸡肉:鸡肉富含优质蛋白质,可以增强身体免疫力,帮助恢复体力。尤其是炖煮的鸡汤,更易于消化吸收。 2.鸭肉:鸭肉性凉,有清热解毒、滋阴养胃的功效。特别适合在夏季过后调理身体...
1.节气粥:以大麦、绿豆、红豆、赤小豆、薏米、白扁豆等为主要材料,煮成一种粥,称为“节气粥”。 2.秋葵:秋葵是此时最应季的蔬菜之一。它营养丰富,含有多种维生素和矿物质,而且口感爽滑。 3.夏果:如西瓜、哈密瓜、葡萄等夏季水果,虽然此时已经是秋季了,但还是可以吃到新鲜的夏果。 4.龙眼:龙眼也是立秋时节应...
立秋后可以多吃些具有润燥生津功效的食物,例如银耳、百合、苹果、莲藕、香蕉、梨子、甘蔗、蜂蜜、薏仁、牛奶、山药、菜花、燕麦、南瓜、白菜、黄豆、白萝卜、红枣、黑芝麻、山楂、柚子、石榴、胡萝卜、芋头、西蓝花等食物。也可以多吃些富含维生素的食物,例如哈密瓜、奇异果、木瓜、车厘子、橙、桃、扁豆、四季豆、金针...
立秋是秋季的开始,饮食上应注重保护脾胃、调养身体。以下是立秋吃的食物的一些详细讲解: 粮食类 杂粮:如糯米、薏仁、小米等,富含纤维和维生素,有助于增强消化功能和补充能量。 粳米:易于消化吸收,适宜煮粥或做饭,有助于滋养脾胃。 蔬菜类 青菜:如菠菜、油菜等,含有丰富的叶绿素和纤维,有助于清热解毒、促进肠道蠕动。
立秋吃秋，可以是啃秋咬秋，也可以是贴秋膘吃秋鲜。各地说法不一，食俗也截然不同。各地都有哪些立秋饮食风俗？1.吃肉 “立秋炖大肉”，这是京津等地的说法。在北京，立秋时讲究大口吃肉“贴秋膘”。根据老北京的习俗，立秋当日要多吃肉，白切肉、红焖肉、炖鸡、炖肉、炖鸭……贴好秋膘以迎接寒冷的冬日。补身贴...
🍉立秋吃西瓜,寓意五谷丰登 立秋这一天,挑选一个不错的大西瓜,全家人围坐在一起,边享受美味边畅谈,真的是一件非常幸福的事情。西瓜不仅清凉解渴,还富含水分和营养成分,能够滋润身体,为即将到来的秋季打下良好的基础。而且,西瓜的甜美也寓意着秋天是一个丰收的季节,预示着五谷丰登的美好前景。姐妹们,赶快去市场...
一、南方立秋小吃1. 糍粑糍粑，作为南方立秋的传统小吃之一，承载着丰收与祈愿的深厚文化内涵。它以糯米饭为原料，经过精心制作，呈现出软糯香甜的口感，成为立秋时节不可或缺的美食。每当秋风起，糍粑便成为家家户户的必备。它既可以烤着吃，也可以煎着吃，无论哪种方式，都能让人感受到那份独特的软糯与香甜。...
“立秋前一日，食西瓜，谓之啃秋。”立秋吃西瓜的习俗，有些地方也称为“咬秋”或者“啃秋”。在农村，啃秋也寓意着庆祝丰收。丝瓜 中国民间俗话说“秋后丝瓜胜良药”，秋意越浓，丝瓜越发成熟，因此立秋时节的丝瓜更为鲜嫩。丝瓜富含水分、维C、有机酸等成分，不仅吃起来清新爽口，更有助于增进食欲，保护肝脏，...
在北京，立秋有“啃秋”的习俗，即在立秋这天吃西瓜或香瓜，寓意啃去暑热，迎接凉爽的秋天。此外，“贴秋膘”也是北京人喜爱的传统，通过食用炖肉、烤鸭等高蛋白食物，为即将到来的寒冷冬季储备能量，这一习俗反映了人们顺应自然规律，注重身体调养的生活智慧。山东：吃饺子 山东人对立秋的庆祝方式颇为独特，他们习惯在...
3、啃秋瓜“立秋之时食瓜，曰咬秋。”在立秋这天吃瓜果，寓意五谷丰登。有些地方在立秋这天吃西瓜或者香瓜。西北、南京、武汉等地“啃秋”是明确要吃西瓜的。还有一种说法是为了防“秋老虎”，立秋这天吃些清凉瓜果把初秋的凉爽紧紧咬住。4、吃清凉糕立秋吃清凉糕，在金华市民的心里是必不可少的传统习俗。什么是...