饺子——北方“顶流食物”“立冬不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”在一些人心中 立冬吃饺子甚至和过年吃饺子一样重要 在不知道吃什么就吃饺子的东北 人们对酸菜饺子的偏爱 像当地人豪爽的性格一样 令人印象深刻 新鲜的酸菜切碎 与肥瘦适中的猪肉搭配 酸爽可口，不肥不腻 是东北孩子心中家的味道 而在辽东半岛和山东半...
二、白萝卜 立冬后吃白萝卜有“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方”的说法。白萝卜富含维生素C、膳食纤维及多种矿物质，具有消食、清热、润燥等功效。尤其在冬季，它帮助缓解干燥环境下的呼吸道问题，并促进肠胃消化。推荐食谱：蒸白萝卜香菇肉丸 材料：白萝卜1根，猪肉馅200克，香菇粒适量，葱姜末适量，盐适量，生...
三，芋头 芋头是秋天和冬天常见的食材，含有一种天然的多糖类植物胶体，能增进食欲，帮助消化，民间常有这样一种说法：“七月七秋凉，八月番薯芋头娘”，芋头既可以煮着吃，也能直接做菜，味道是相当不错。推荐食谱：【芋头烧花生】1.准备芋头400克左右，洗净后切成滚刀块，生姜一小块，切成姜末，大葱半根切成葱花...
7. 豆腐脑：豆腐脑是一道传统的早餐食品，它由豆浆凝固而成，口感细腻滑嫩。立冬时节，吃上一碗热腾腾的豆腐脑，能够温暖身体，提供丰富的蛋白质和营养。8. 烤红薯：烤红薯是冬季最受欢迎的小吃之一，它以红薯为主料，经过烤制而成。红薯富含维生素和纤维素，能够增强身体免疫力，同时还具有补血养颜的功效。9. 酱...
老话说：“立冬吃3鲜，一年病不粘”！“3鲜”指的啥？一、土豆---土豆炖牛肉 牛肉先切成大点的块，切好的土豆块泡入清水中，把姜片、大葱白、八角 ，桂皮一小节 ，香叶两片，一把花椒这些小料准备好。1.把牛肉炒出水分，从锅边淋入一点料酒，牛肉炒香后倒进高压锅中。2.起锅烧油，把葱姜香料炒出葱姜...
随着11月8日的到来，我们迎来了冬季的第一个节气——立冬。立冬是冬季的开始，标志着寒冷的季节已经来临。在中国的传统中，立冬有着丰富的习俗和饮食习惯。俗话说：“立冬吃三宝，不把医生找”，11月8日立冬，“3宝”指啥？咋做更好吃？一起来看看吧。一、萝卜 萝卜是冬季的代表性蔬菜之一，也被誉为“小人参”...
立冬吃三样：1、吃大白菜。在北方冬季必不可少的蔬菜便是大白菜了，在民间有“鱼生火、肉生痰，白菜豆腐保平安”的说法。冬季天气依然很干燥，白菜中含有大量的水分和纤维素，冬季多吃白菜既能补充身体所需水分，还可以帮助肠胃消化。2、吃萝卜。俗话说得好，“冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方”，萝卜和白菜...
立冬,御寒该吃点啥? 可以适当多吃的食物 能量含量相对高的食物 机体的能量来自于碳水化合物、脂肪、蛋白质,所以,冬季可多选些富含蛋白质、脂肪(不饱和脂肪酸含量高的脂肪)、碳水化合物的食物。 如肉禽鱼蛋类、豆类、坚果类、谷薯类食物,瘦的牛羊肉、鸡、鸭、鱼、蛋、大豆(黄豆、豆腐干、豆腐等)、花生、核桃、...
立冬防寒保暖最关键,这8种食物要常吃,滋补温暖不怕冷,别错过 今日是立冬节气,开始进入冬天了,从现在开始到明年的立春之前,被称之为冬三月,也是一年中比较寒冷的一段时间。这个季节天气寒冷,防寒保暖很关键,像是牛羊肉、鸡肉、虾这些温补的食物要常吃,当然还有白菜、萝卜这样的应季蔬菜也别忘记,水果苹果、柿子、...