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空心菜洗干净备用烧开水,放点糖,盐,然后将空心菜焯水焯水后捞出备用准备好蒜蓉,腐乳热锅放油,蒜蓉爆香,放腐乳,空心菜一并放进锅里,翻炒将腐乳充分融进空心菜里,出锅开吃空心菜新吃法 用料 空心菜一大把;蒜末五瓣;花生油五勺;盐一小勺;酱油五六勺 做法 锅里放多点水,水烧开倒一点花生油,下空心菜,煮5-8...
家常味 初级 其他 炒 其他
1. 蒜蓉空心菜：1.准备好新鲜的空心菜和大蒜。2.将空心菜洗净切段，大蒜剁成蓉。3.锅中加入适量油，放入大蒜炒香后加入空心菜快速翻炒至断生即可。2. 虾酱空心菜：1.准备好虾酱、干辣椒、姜片和空心菜。2.将虾酱用少许水调成糊状。3.锅中加入适量油，放入姜片和干辣椒爆香后加入虾酱翻炒均匀，最后加入切段的...
空心菜，又称通菜或蕹菜，是一种常见的绿叶蔬菜，口感清脆，营养价值高。以下是空心菜的七种常见做法：蒜蓉空心菜：空心菜洗净，切段。大蒜切末，热锅冷油，先下蒜末爆香。加入空心菜快速翻炒，加盐调味，炒至断生即可。清炒空心菜：热锅冷油，快速翻炒空心菜。加入适量盐和鸡精调味，炒至空心菜变色即可。空心菜炒...
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家常空心菜的做法 步骤1 热锅放适量调和油,放蒜蓉爆香 步骤2 大火放空心菜快速翻炒,放盐、鸡精调味即可 步骤3 好吃又爽口 家常空心菜的烹饪技巧 炒青菜不要放水,一般青菜炒出来后有很多水分,一定要大火快速翻炒,翻炒速度过慢菜容易发黄,口感欠佳做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以...
01.蒜蓉炒空心菜 特点：蒜香味足，青脆入味 操作：热锅冷油，先下入蒜蓉爆香，然后放盐铲几下，接着下入空心菜，大火烹炒。02.椒丝腐乳炒空心菜 特点：腐乳香味醉人、口味鲜香 操作：准备1块腐乳（搅烂）、少许姜丝、红椒丝，热锅冷油，下入腐乳、姜丝、红椒丝、盐、白糖炒几下，再下入空心菜大火翻炒。0...