1.准备好食材。鸭腿选用的是鸭边腿，感觉比普通鸭腿肉质嫩一些。茶树菇去除根部洗净。2.将鸭腿剁成小块备用。3.锅中放入适量的凉水，把切好的鸭腿凉水下锅。4.放入调料食材，盐3克、生抽2勺、老抽2勺、桂皮1块、八角2个、草果1个、肉蔻1个。煮开锅后转小火慢炖。5.炖至鸭肉成熟，这个时候鸭肉只是熟了...
一、红烧牛肉 这道红烧牛肉是一道营养丰富的温补佳肴，适合秋冬季节食用。牛肉富含蛋白质和铁元素，能有效提高身体免疫力。在烹饪过程中，我们采用了慢炖的方式，使得牛肉更加软烂，易于消化。二、栗子炖鸡 栗子炖鸡是一道美味的家常菜，具有温中益气、补精填髓的作用。鸡肉含有丰富的蛋白质和维生素B族，栗子则富含淀...
菌菇排骨汤 准备食材：排骨，猴头菇，羊肚菌，西洋参，香菇，虫草花，姜片。做法步骤：1、排骨清洗干净剁成小块，冷水下锅焯水，放入姜片去腥，煮开后撇掉浮沫，再将排骨捞起来控干水分备用。菌菇泡发后清洗干净控干水分。2、将排骨、菌菇、西洋参和姜片都放入汤锅中，加入足量的清水，盖上盖子炖煮一个小时。
⭐ 今天为大家整理了16道秋冬水果食疗汤, 做法简单,材料也很常见, 赶紧学起来,做给身边的人吧 . ✅ 苹果山楂汤 材料:苹果、山楂、红枣、冰糖 ✅ 竹蔗马蹄汤 材料:竹蔗、马蹄、胡萝卜、茅根 ✅ 陈皮雪梨汤 材料:雪梨、陈皮、枸杞、冰糖 ✅ 金桔雪梨汤 ...
更别提那些忙碌的上班族，胃时不时‘罢工’，稍微吃点辣的、凉的就闹腾。这些看似小问题，其实都和我们没跟上“节奏”有关。咱们就来聊聊，如何用一套科学的秋季养生食谱，清肺、护胃、养肝，还你一个精力充沛的秋冬天！”秋冬天，养生的黄金季节 中医有言：“春夏养阳，秋冬养阴。”秋冬天是调理身体的好时机。...
秋冬养生食谱之【乌骨鸡炖板栗】食材：鲜板栗10枚，乌骨鸡1只，生姜1块，精盐适量。做法：去壳取板栗仁备用。乌骨鸡褪毛，去除内脏，洗净晾干。将乌骨鸡、板栗仁放入砂罐中，加清水没过鸡和栗。放入生姜后加盖，用文火焖煮2小时。起锅加少量精盐即可食用。养生功效：乌骨鸡滋阴益气，双补肺肾。板栗补肾强筋...
一、板栗烧鸡 准备食材：板栗，鸡中翅，冰糖。做法步骤：1、鸡中翅清洗干净，对半剁开，再冷水下锅焯水，煮开后撇掉浮沫，再捞起鸡翅清洗干净沥干水分。板栗去壳后洗净备用。2、起锅烧油，油热后放入冰糖翻炒出枣红色糖色，再放入鸡中翅翻炒均匀上色，再加入生抽、蚝油、老抽翻炒均匀，放入板栗，加入适量清水，...
推荐食谱山药粥 【食材】：山药、大米、大红枣、冰糖 【做法】：（1）山药洗净去皮切块，大米洗净，加水适量，煮至米烂粥稠时加入山药和红枣。（2）再煮10-20分钟，加冰糖即可。总结 霜降过后，气候比较干燥，可以适当地多吃点秋梨，对于缓解咽喉肿痛、滋阴润燥都有很好的帮助。梨可以直接生吃，也可以榨成梨汁，...
秋冬季节天气干燥,一碗热腾腾的暖胃汤是必不可少的。今天为大家整理了16款暖胃汤食谱,每一款都能让你暖心暖胃。喝完汤,再来一份美味的菜肴和肉肉,营养更全面哦!1️⃣ 三鲜菌菇汤 2️⃣ 玉米排骨汤 3️⃣ 山药肉片汤 4️⃣ 丝瓜鸡蛋豆腐汤 ...