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私房菜谱来自刘小闹1011 收藏全部菜谱 清蒸多宝鱼,很多人在先浇油还是先倒蒸鱼豉油这一步就做错啦 榴莲味的香水 8.3 综合评分 (65 人做过) 花开富贵之上海青 Miss-Nicola 0 人做过 花开富贵 炸酱草儿 8.5 综合评分 (95 人做过) 清蒸多宝鱼 辣妈时光 8.3 综合评分 (4335 人做过) 【曼食慢语...
热菜 .旺销菜，创意菜，意境菜。鸡豆花 主料：鸡脯肉600克、辅料熟火腿丝5克、生粉70克、瓢儿白60克、鸡蛋清70克、高级清汤、盐各适量制法：1.将鸡脯肉去筋膜去骨，放入料理机，加适量清水打成糁，倒出来加盐、生粉、鸡蛋清用勺子朝同一个方向搅上劲。2.桶内加入清水烧开，用勺子搅出旋涡，从中心位置倒入...
20款私房家常菜，做法精简，口味丰富，收藏起来真的太实用了。爽口蹄花 蹄花的做法有很多种，这道干拌的蹄花很少有人吃过，麻辣味浓，皮脆肉嫩，越吃越爽口。1.猪蹄烧皮处理洗净，放入清水锅中，加入姜葱，料酒，大料煮熟，出锅切小块备用，乳瓜或者黄瓜排碎切块备用。2.小黄姜切碎，放入盆中，加入生抽，鸡粉...
雪纺私焙在下厨房分享了菜单「卤鸭头(类似周黑鸭) 鸡蛋抱豆腐 香辣卤鸡爪 绝对不会后悔的酸辣鸡爪 停不下来的酸辣百香果柠檬🍋鸡爪 可乐鸡翅 快手～鲜虾豆腐 酸汤肥牛 糖醋排骨 花甲粉丝煲 🦀️香辣梭子蟹🦀️ ㊙️不加一滴水不滴油,超好吃的椒盐蒸鸡腿 鸡
私房菜谱预选来自佩佩手工 妈妈👩教我做的皮蛋瘦肉粥🥣简单快捷美味😋 Top_J 8.5 综合评分 (3262 人做过) 藕饼 凡的宝贝0916 6 人做过 2块钱就能做出一盘巨简单又快手好吃的下饭家常菜:糖醋豆腐 小梦美味分享 7.2 综合评分 (32 人做过) 酥掉渣的老婆饼 静静de小食界 7.8 综合评分 (74 人做过...
【私房菜谱 篇七】麻辣捞汁小海鲜核心配方 秘方来源于厨男的朋友和自行改良,更适合家庭做捞汁小海鲜,例如捞汁花甲,捞汁鱿鱼须等等。 废话不多说,直接上配方 1、红油,加蒜水,加姜水(就是姜末泡水),加小米辣末,青、红杭椒切小段,加葱末,最后加凉卤水或者大料水,没有的加白开水; 2、在上面的预备汁中加入麻辣...