起源和历史：咸时是平潭传统风味小吃之一，也是福州著名的小吃，民间王牌美食。每年最少有五个节气要吃这种小吃。咸米时是用地瓜蒸好后，放到石臼中，撒些番薯粉，再用木棰捣烂，成泥状，然后用手捏或用短木棍擀成皮。内馅同时炒好，虾仁、蟹肉、乌贼鱼、猪肉、紫菜做成海鲜肉馅，包成球状，蒸或煮熟着吃。材料和...
一、福州鱼丸 福州鱼丸是福州地区的传统名吃之一，选用优质的鱼肉为主要原料，加入多种调味料制作而成。鱼丸弹嫩鲜美，汤汁醇厚，是福州人民喜爱的美食之一。二、老婆饼 老婆饼是福州地区的传统糕点，以其独特的制作工艺和香甜可口的口感而受到广大食客的喜爱。老婆饼外皮酥脆，内馅甜而不腻，回味无穷。三、福州麻饼 ...
🪄 牛角梳:送给妈妈,既实用又具有福州特色。 🌸 油纸伞:喜欢古风的朋友一定会喜欢这种传统工艺品。 🍞 百饼园糕点:传统糕点配茶,别有一番风味。 🍢 鱼丸:买回去自己煮,是福州的经典美食。 🍜 尚干拌面:牛肉滑和拌面都是福州的特色,真空包装方便携带。 🥩 肉燕:买回家放冷冻,可以自己回家煮,味道依旧。
二、福州特色手信：带回家的福州记忆🎁 除了美食，福州还有许多值得购买的特色手信。🛍️ 比如，福州茉莉花茶就是一款备受推崇的茶叶，它选用优质茉莉花与茶叶混合而成，香气扑鼻，口感甘醇，是品茗养生的佳品。还有福州软木画，这种以软木为原料雕刻而成的工艺品，工艺精湛，形象逼真，是福州独有的民间手工艺品。
🍵3⃣️ 达明美食街的甘草芭乐 达明美食街的甘草芭乐最正宗,推荐去达明路18号那家。虽然其他店也有,但味道差远了。🍈4⃣️ 福鼎肉片的告别餐 离开福州前,不吃一顿福鼎肉片简直会遗憾终身。在美食街随便找了一家,味道一般,不推荐。🥢总之,福州的美食特产真是多到让人眼花缭乱,赶紧带点回家吧!🎒...
肉燕又称太平燕，是福建省福州市的一道传统小吃，属于闽菜系-福州菜，肉燕是福州风俗中的喜庆名菜，福州人逢年过节，婚丧喜庆，亲友聚别，必吃“太平燕”，即取其“太平”、“平安”之吉利，故“无燕不成宴，无燕不成年”。肉燕亦由此成为馈赠佳品，为福州人包括海外乡亲所衷情。肉燕别称扁肉燕。但是肉燕皮是由...
探索福州的特色美食和特产,三坊七巷周边是个不错的选择。除了福建八大干,这里还有许多其他值得一试的美味。以下是一些推荐:鲍师傅凤梨酥(图1,￥7一块,味道甜美)八闽珍品茯苓糕(看起来像米糕,松软可口)薛记黄米糕尚蒸米桂花糕同利肉燕(如果觉得不方便,可以试试只买肉燕皮)半天堂姜母鸭(厦门吃过,味道很棒,福州也...
福州特产三坊七巷茉莉花糕，以礼盒装呈现 保质期长达60天。其特色在于主打的手打牛奶冰沙酥，带有香芋的馥郁香气，是国产美食中的佼佼者。在森旺熟食腊味专营店，您可以轻松购买到这款深受福州人喜爱的经典糕点。品味福州特色茯苓软糕 这款福州特产的茯苓软糕，以其独特风味和营养价值受到广泛喜爱。它融合了传统工艺...
佛跳墙，又名福寿全，是福建福州的一道特色名菜。关于它的起源，民间流传着多个版本的故事。其中最为人所津津乐道的是，这道菜起源于清朝光绪年间，由福州聚春园菜馆老板郑春发研制。据说，当时一位官员宴请福建布政使周莲，用多种原料煨制的菜肴起初被称为“福寿全”。后来一次文人墨客的聚会中，有人吟诗赞美这道菜的...