Cinsault，使用最广泛的中文译名是神索。该品种最有可能来自于法国的南部，尤其是普罗旺斯（Provence）沿海地区，是法国最古老的酿酒葡萄品种之一，现广泛种植于澳大利亚、南非、法国和北非等地。用其酿制的葡萄酒呈桃红色或浅宝石红色，口感较为清淡，柔和，带有迷人的水果香气，略带草莓酱和煮李子的风味，适和在年轻时...
美国:主要种植在加利福尼亚州,称为“Black Malvoise”。 澳大利亚:主要位于巴罗萨谷(Barossa Valley)和迈拉仑维尔(McLaren Vale)产区。 其他地区:神索能够适应干旱炎热的气候环境,在北非地区的种植也比较广泛。神索葡萄以其独特的香气和口感,成为了许多葡萄酒爱好者的心头好。无论是混酿还是单一品种,神索都能带来令人难...
神索葡萄具有浓郁的红浆果香味,如覆盆子、草莓酱和樱桃等,同时还有紫罗兰等花香特征。酒体中等,单宁柔和,酸度适中。大部分情况下,神索是以混酿的形式出现在消费者眼前的,与歌海娜(Grenache)、佳丽酿(Carignan)等品种混酿,用以调节酒体的柔和度和口感。在南罗讷河谷产区,神索常与歌海娜、西拉(Syrah)和慕合怀特(Mourve...
神索葡萄品种的特征与生长条件 其颗粒饱满，表皮色泽深黑且质地厚实，果串呈现大而紧密的生长态势。发芽时间稍晚，而成熟期则适中，产量相当可观，每英亩平均产量能达到6-10吨。然而，在高产量状态下，神索葡萄酒的风味可能会变得淡薄，因此，通过控制产量在2-4吨/英亩的范围内，可以确保所产葡萄酒的优异风味。神索...
神索(Cinsault),也被称为“Cinsaut”,是法国最古老的红葡萄品种之一,常用于混酿优雅别致的桃红葡萄酒或轻盈迷人的红葡萄酒。关于该品种的起源地,至今仍没有一个确切的答案。有人认为神索源自法国南部的埃罗省(Herault),也有人认为神索最早是从地中海(Mediterranean)东部引入法国的。可以确定的是,神索在法国南部有几...
神索葡萄的功效和作用 神索Cinsault葡萄中文别名叫辛索、仙索、仙梭、新梭、辛索特、辛诗特,种植区域有法国、意大利、南非、美国、黎巴嫩、摩洛哥、土耳其、阿尔及利亚等,典型香气包括草莓、覆盆子、李子、红醋栗和石榴等红色水果;桃子和油桃等核果;香水和颜料等香料香气;香草、烘烤和可可等橡木香气;雪松、雪茄盒、麝香...
虽然神索葡萄适应能力强,但它也有一些需要注意的缺点。特别是在法国南部和意大利的一些地区,神索葡萄容易受到病害的侵袭。例如,在朗格多克和罗纳河谷,顶枯病和萎黄病是常见的病害,这些病害会导致葡萄叶片和果实受损,从而影响葡萄酒的品质。 另外,一旦生长环境过于潮湿,神索葡萄也容易被霉菌感染,导致腐烂。这些病害不仅影...
🍇神索(Cinsault),也被称为“Cinsaut”,是法国最古老的红葡萄品种之一。它常用于酿造优雅的桃红葡萄酒或轻盈的红葡萄酒,历史悠久且备受赞誉。🌍关于神索的起源,目前还没有确切的答案。有人认为它源自法国南部的埃罗省,也有人认为它最早是从地中海东部传入法国的。可以确定的是,神索在法国南部已经有几百年的发展...
神索-歌海娜-西拉Cinsaut - Grenache - Syrah 此品种是一种较少见的葡萄品种, 只在为数不多的几个葡萄园内有种植,其产量十分低,所酿制的葡萄酒也屈指可数。 红酒世界APP 红酒知识大全,拍酒标查红酒 下载