神索(Cinsault)又名辛索，起源于法国的南部，是法国最古老的酿酒葡萄品种之一。神索(Cinsault)又名辛索，起源于法国的南部，是法国最古老的酿酒葡萄品种之一。神索非常受种植者的喜爱，因为它是长势非常旺盛的葡萄品种，9月中旬上旬成熟，喜高温，抗风抗旱、耐盐碱，对环境的要求不高，适于生长在排水性良好的山坡向阳面...
美国:主要种植在加利福尼亚州,称为“Black Malvoise”。 澳大利亚:主要位于巴罗萨谷(Barossa Valley)和迈拉仑维尔(McLaren Vale)产区。 其他地区:神索能够适应干旱炎热的气候环境,在北非地区的种植也比较广泛。神索葡萄以其独特的香气和口感,成为了许多葡萄酒爱好者的心头好。无论是混酿还是单一品种,神索都能带来令人难...
典型香气:草莓、覆盆子、李子、红醋栗和石榴等红色水果;桃子和油桃等核果;香水和颜料等香料香气;香草、烘烤和可可等橡木香气;雪松、雪茄盒、麝香、蘑菇、泥土和皮革等陈年香气起源:神索(Cinsault),也被称为“Cinsaut”,是法国最古老的红葡萄品种之一,常用于混酿
虽然神索葡萄适应能力强,但它也有一些需要注意的缺点。特别是在法国南部和意大利的一些地区,神索葡萄容易受到病害的侵袭。例如,在朗格多克和罗纳河谷,顶枯病和萎黄病是常见的病害,这些病害会导致葡萄叶片和果实受损,从而影响葡萄酒的品质。 另外,一旦生长环境过于潮湿,神索葡萄也容易被霉菌感染,导致腐烂。这些病害不仅影...
Cinsault,使用最广泛的中文译名是神索。该品种最有可能来自于法国的南部,尤其是普罗旺斯(Provence)沿海地区,是法国最古老的酿酒葡萄品种之一,现广泛种植于澳大利亚、南非、法国和北非等地。用其酿制的葡萄酒呈桃红色或浅宝石红色,口感较为清淡,柔和,带有迷人的水果香气,略带草莓酱和煮李子的风味,适和在年轻时饮用。神...
神索葡萄来源于法国,数个世纪以来神索酒和法国南部朗格多克(Languedoc)地区的葡萄酒行业一起成长。今天它的栽培跨越普罗旺斯(Provence)和迷笛地区(Midi)。从20世纪70年代起法国的神索栽培量有所降低。它主要用于勾兑葡萄酒,今天仍然是罗纳河(Rhone)地区著名的 Chateauneuf-du-Pape葡萄酒的成分。 神索在意大利、摩洛哥、...
🍇神索(Cinsault),也被称为“Cinsaut”,是法国最古老的红葡萄品种之一。它常用于酿造优雅的桃红葡萄酒或轻盈的红葡萄酒,历史悠久且备受赞誉。🌍关于神索的起源,目前还没有确切的答案。有人认为它源自法国南部的埃罗省,也有人认为它最早是从地中海东部传入法国的。可以确定的是,神索在法国南部已经有几百年的发展...
此品种是一种较少见的葡萄品种,只在为数不多的几个葡萄园内有种植,其产量十分低,所酿制的葡萄酒也屈指可数。
神索(Cinsault)是一种在法国有着悠久历史的红葡萄品种,以其耐旱和适应力强而闻名。它经常被用来酿造优雅的桃红葡萄酒或轻盈的红葡萄酒。有些葡萄品种娇贵,稍遇风雨便无法承受,而神索则能在多变的气候中依然保持高产。🍇 外形 神索的发芽期较晚,成熟期适中。成熟后的果皮厚且颜色深黑,果实颗粒大,果串紧密。✨...