【下厨房】砂锅炖菜栏目为您推荐砂锅炖菜做法大全,砂锅炖菜怎么做好吃技巧分享,砂锅炖菜最正宗的做法和砂锅炖菜家常做法推荐,更多砂锅炖菜的简单做法就来下厨房。
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2、白萝卜去皮切小块,然后取砂锅烧油,油热以后,放入葱姜蒜、八角和香叶爆香,接着倒入牛腩一起翻炒均匀,炒出香味。3、然后加入料酒、生抽、老抽、蚝油、食盐和冰糖调味提鲜,再继续翻炒均匀入味,然后往里倒入适量的清水一起焖煮三十分钟。4、接着把白萝卜倒入砂锅中继续炖煮,继续炖煮二十分钟左右后,撒...
1、调酱料:将生抽、蚝油、老抽、柱侯酱、海鲜酱和十三香,都放入碗中,搅拌均匀。2、排骨剁成小块,清洗干净血水,再用厨房纸吸干水分,然后倒入刚好调好的酱汁,抓拌均匀腌制二十分钟。3、起锅烧油,油热后放入姜片和蒜瓣炒出香味,再放入火锅底料炒出红油,然后放入洋葱丝炒出香味,倒入提前腌制好的排骨翻炒...
【6道砂锅炖菜】【香辣鱼块】食材:草鱼1条、洋葱1个、绿线椒2根、红椒半根、蒜6粒、姜1块、淀粉适量、香辣酱汁适量。做法:1、草鱼洗净,在鱼头和鱼尾2厘米处切一刀,看到小白点,轻轻抽出鱼线,切去鱼头和鱼尾不要,把鱼身也剁成小段,把小段从中间切开,把鱼块多次清洗干净以后控干水分。2、放入盆中,...
放入葱姜爆香,放入鱼头煎至两面金黄。4. 加入适量清水,大火烧开后转小火,炖 20 分钟左右。5. 放入豆腐继续炖 10 分钟,加入盐、白胡椒粉调味即可。以上就是为您带来的 8 道家常砂锅炖菜的做法,每一道都营养丰富,美味可口。在寒冷的霜降时节,不妨为家人做上一锅,让温暖从胃里蔓延到心里。
砂锅炖豆腐 1.准备一块老豆腐,切成片;香菇几朵,清洗干净,去除根部后切成片;五花肉200克,去除肉皮,先切碎再剁成肉末;洋葱半个切成小块;切点小米椒圈、蒜末备用。2.把锅烧热,加入植物油滑锅,滑好锅以后倒出热油加入凉油,在锅底撒上食盐,防止豆腐粘锅,油温五成热时倒入豆腐片,一面煎好以后翻过来...
推荐5道好吃又简单的“砂锅炖菜”,在家也能轻松做出地道的美味!1. 砂锅白菜豆腐煲 特点: 清淡鲜美,营养丰富,适合日常家常,老少皆宜。食材: 大白菜半个、北豆腐一块、干香菇5-6朵、虾皮一小把、葱姜少许、生抽、盐、食用油 做法:干香菇提前泡发,切半。大白菜洗净切块,豆腐切块,葱姜切片。砂锅烧热,...
豆果美食砂锅炖菜栏目为您推荐砂锅炖菜做法大全,砂锅炖菜怎么做好吃技巧分享,砂锅炖菜最正宗的做法和砂锅炖菜家常做法推荐,更多砂锅炖菜的简单做法就来豆果美食。
再加入生抽、老抽、蚝油调味上色,翻炒均匀之后加入清水没过食材,倒入板栗,焖煮十分钟。3、最后开大火翻炒收汁,撒上葱花即可出锅。秋冬季节,给孩子贴秋膘,就安排以上分享的六款砂锅炖菜吧,补锌补钙又暖身,孩子吃完,浑身都暖乎乎的。关注香姐做美食,每天分享不一样的家常菜。#七天假期食谱我承包了# ...