1.将石蹦破腹洗净。 2.三七用油炸熟碾成粉。 3.鸡蛋搕入碗中搅拌均匀。 4.将石蹦、三七、盐、胡椒、姜末,盛入土陶钵,再加入蛋液拌匀。 5.锅上火,注入水,放上陶钵,盖上锅盖,炖30分钟即成。
为了揭开奇异怪声的秘密,《地理·中国》摄制组跟随专家来到了无量山脚下的景东彝族自治县。村民们口中的“石蹦”,是一种头顶生刺、四肢粗壮、腹部浑圆、声大如牛的生物。 根据村民们提供的线索,起初考察队推测,怪声是由无量山的黑冠长臂猿所发出的,...
石蹦是国家二级保护动物。它是一种蛙类,也被称为棘胸蛙,是我国南方山区特有的珍稀品种。根据《中华人民共和国野生动物保护法》及相关名录,野生石蹦(棘胸蛙)是国家二级重点保护动物。这意味着非法狩猎、出售、购买野生石蹦都是违法的行为,可能会受到法律的制裁。 石蹦生活在山涧小溪的石隙或附近岩石中,是地区生态环境...
1.石蹦,学名双团棘胸蛙。喜居海拔1200~2400米左右的小溪内,以水生昆虫为食。体大而粗状,体长一般达100毫米左右。头较扁,后肢强壮,皮肤粗糙,背部圆疣排列纵行,疣上有小黑刺,背部深灰棕色或黄棕色。肉味鲜美,历来视为珍稀野味,有清火明目和滋补强身的功效。2.清蒸石蹦是云南著名汤菜。此菜用鸡汤与...
石蹦炖蛋,是哈尼族的名菜,鲜美滋嫩可口,营养极好,并且是民间治疗肝炎的良药。石蹦,又名抱手。属棘蛙群,全国共有7种,云南有5种。产于云南景东县的花棘蛙为特产。雄蛙胸腹有黑色小棘刺,用手指置于胸前,其前肢将手紧抱不放,故名抱手。体肥大,鲜甜,可与仔鸡媲美,有滋补小儿疳瘦及治疗疳结之食效。
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一、石蹦的价格差异 石蹦是一种深海鱼类,其肉质鲜美,受到不少消费者的喜爱。然而,石蹦的价格因地区、季节、供应和需求等因素而有所不同。在一些地区,石蹦的价格可能高达每斤90元,而在其他地区可能价格较低。 例如,在广东省的一些沿海城市,石蹦的价格较高,每斤在70元以上...
秘制清蒸石蹦是一道由田鸡等食材制成的食品。材料 主料:田鸡700克 辅料:火腿30克,鸡蛋黄糕30克 调料:盐10克,味精3克,胡椒粉3克,小葱30克,鸡油10克,姜20克 制作 1. 将田鸡(石蹦)撕去皮,从腹部切开掏出内脏,斩去头、爪,带骨斩为3 厘米长的段,用清水漂尽;2. 葱、姜切为细丝;3. 熟云腿和老...
下面将详细介绍石蹦的养殖方法和注意事项。 1.饲养环境 石蹦适宜生长在清洁、无污染的水域中。在养殖石蹦时,要选择适量的养殖密度,并合理布局养殖设备,以提供足够的空间供石蹦游泳和生长。同时,保持水体温度适宜,养殖水温一般控制在18-26摄氏度之间,避免出现温度过高或过低对石蹦的生长造成不利影响。 2.饲料 石蹦是...