普通面粉、清水、玉米油、盐、十三香 具体做法：1.面粉倒上300g，这个面要稍微和的软一点，一斤面6两水，边倒边搅拌，全部搅拌成面絮的状态后，我们倒上10g的玉米油来滋润一下，这样揉起来不会粘手，而且烙出的饼也会非常的柔软，最后的时候，多整合几下，揉到这种偏软又不沾手的光滑面团，盖上盖子醒上半...
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2.时间快到了，面团松弛好了就会更软乎，这时候直接搓成条就行。3.在处理小面剂的时候，还是得把它揉均匀喽。4.在案板上撒点干面粉，把小面剂子擀成饼皮。擀好饼皮后，我们在上面涂一层薄油，这主要是为了分层。5.调味的时候撒点盐，再放些十三香，不少朋友要是不喜欢这个味儿，那就可以换成椒盐，然后...
1.准备300g的普通面粉，2g盐增加面粉的筋性，170到180毫升的温水和面，揉成一个光滑偏软的面团，盖上保鲜膜饧上半个小时。2.案板上撒一些干粉，把饧好的面团取出来，直接搓成长条，再切成小面剂。3.把小面剂按扁，擀成饼皮，薄薄的刷上一层油，撒一些盐和十三香用来调味，半径处切一刀，然后顺着这个折叠...
1 面粉里加入1小勺盐，再加入适量的温水。2 然后拌成絮状。3 再和成面团。4 盖上湿布饧30分钟以上。5 将饧好的面团取出，揉至光滑，分成两个。6 用擀面杖擀成大片。7 刷上一层油。8 撒上少许盐，再撒上少许干面 粉。9 然后卷起来。10 再卷到一块压扁。11 然后擀成大片，放一边饧10分钟。12 锅内...
4、烤盘上撒一些干面粉，将小面团擀成饼皮，擀开饼皮后，抹一层薄薄的油，主要用来分层。5.加香料的时候，我们撒点盐，加入十三香。很多朋友不喜欢它的味道，可以用盐和胡椒粉代替，刀削在桡骨上。6.开始环绕这个区域。7.确保将这些封闭区域捏紧。最后我们像这样垂直向下压。8、擀饼皮的时候，要正反面交替...
葱花油盐饼 By 红袖添饭＊ 在面食里面，除了饺子好吃以外，就是葱花油盐饼了，这是本人在吃过的面食里面自已排名的。老妈以前烙的葱花油盐发面饼，喧软厚重，外酥里香，每一次做出来，不用就菜就可以吃一大张。我今天也做一个不用发面的葱花油盐饼，柔软筋道，散发着葱花油盐的香味，适合夏天胃口不佳时食用...
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东北油盐饼的做法 步骤1 由于操作中没拍照就不穿照片啦, 1.两碗面放盆里,三分之一用热水烫面,剩余三分之二的面用凉水和,(和面标准是面光 盆广 手光)用盖子或保鲜膜醒10分钟。 2.把面放到面板揉到有点弹性别太硬。擀成大饼放适量油和盐抹匀,捐成卷后揪成季子再擀成薄薄的饼 3热锅、倒油、烙饼,成...