盐酥 [ yán sū ] 生词本 基本释义 详细释义 [ yán sū ] 用牛羊奶加盐制成的食品。 内容来自网友贡献并经过权威书籍校验,百度提供平台技术服务。 贡献释义 热搜字词 不求甚解 众志成城 因地制宜 如履薄冰 未雨绸缪 欣欣向荣 狡兔三窟 纵横捭阖 ...
盐酥[ yán sū ] ⒈ 用牛羊奶加盐制成的食品。 网络解释 盐酥 盐酥是一个汉语词语,拼音是yán sū,意思是用牛羊奶加盐制成的食品。 诗词飞花令:包含【盐酥】字的诗句 相对话终日,茗碗无盐酥。---[金代]麻九畴《复次韵二首▪菣可为炙啖》...
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接下来,我将为大家揭秘这道小吃的制作秘方。首先,我们要选择新鲜的鸡肉作为原料。将鸡肉切成块状,并用料酒、生抽、姜片腌制片刻。这样做不仅可以使鸡肉更加入味,还能够去腥增鲜。接下来是制作盐酥鸡的关键步骤。将腌制好的鸡肉均匀地裹上一层淀粉,然后轻轻地拍打,让淀粉更好地附着在鸡肉上。这样做可以增加鸡肉...
盐 (油酥) 一勺 方法/步骤 1 面粉、糖、酵母一起放碗里搅匀备用。2 加入常温水,冬天可用四十度以下的温水,发酵快。3 揉成光滑面团。4 盖上保鲜膜放一旁发酵。5 准备油酥,油烧开倒入面粉中,放入一勺盐,揉成团放一旁冷却备用。6 面发至两倍大后,用小勺挖点小苏打放一点点水,混合均匀后放入发酵...
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盐酥是一种古老的食品,它是由牛羊奶与盐混合制成的。这种食品在古代文献中有所记载,《宣和遗事》后集描述了这样的一幕:宋钦宗问阜老母亲的心病是否可以用汤药来治疗,阜老回答说没有现成的汤药,但有少量的盐酥,可以用来煎煮服用。盐酥的制作方法相对简单,首先需要将新鲜的牛羊奶进行加热处理,以...
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