盐水迟菜心(增城特产)的做法 步骤1 清洗菜心,浸泡30分钟。 步骤2 姜丝切好备用。 步骤3 热油锅,爆姜丝,放点盐翻抄一下,放入适量的清水煮沸后放入菜心,用筷子稍微压一下,要让水没过菜心。然后帮菜心翻个身。盖上锅盖,大火烧置水开,揭开锅盖,继续煮5分钟,放盐试味,即可。 步骤4 把菜心连部分煮的水一起装
1.迟菜心洗净分段。2.梗,叶分开。3.锅子加入水烧沸,放入适量花生油。4.放入适量盐。5.放入菜梗煮三分钟。6.放入菜叶煮软。7.留一点水加入一勺盐,融化后淋在菜上。8.即可摆桌。9.
1. 准备食材：将迟菜心洗净，摘成小段，菜梗和菜叶分开。姜切片备用。2. 焯水：锅中加水，放入少许盐和油，水开后先下菜梗，煮约2分钟，再下菜叶，煮至菜叶变色即可捞出，沥干水分。3. 爆香姜片：锅中放少许油，油热后放入姜片爆香。4. 煮制：倒入适量的清水，大火烧开后，放入焯好的迟菜心，煮至菜...
水开后下菜心 步骤5 菜心不能煮太软了,熟了就可以装盘了 步骤6 清爽的盐水菜心就好了
【冬天的盐水迟菜心汤】01.水加姜丝,一点油烧开,11.水开加入迟菜心,盖好盖子,21.水开后加入肉丸,再煮至肉丸熟了,加点盐,ok了,超级简单健康美味的菜…
盐水迟菜心的做法 准备好材料,菜不要用刀切,个人觉得手摘会更好吃😋 锅中放少许油,盐,小火把姜爆香 倒入水,调大火,水沸后先下菜梗,适当翻动,保持受热均匀 煮两分钟后,下去菜叶 出锅前可以加少许明油,色泽会明亮,超级脆嫩,是最好吃的菜心没错😋...
我平时都是烧开水加点油然后放菜心进去煮几十秒,捞出来稍微加一点蚝油,简单好吃。 2022-01-16 回复2 欢欢不吃糖 广东人,不用味精的哈 2022-01-17 回复2 晓烟 不用味精,用味粉,特产粉状味精,独树一帜。 2023-12-08 回复喜欢 ...
想要品尝到这道美味的盐水迟菜心，制作方法其实并不复杂。首先，准备500克的迟菜心，将其清洗干净，浸泡30分钟，以去除表面的泥土和杂质。接着，将一大块生姜切成细丝备用。在锅中放入少许油，油热后放入姜丝，用小火慢慢爆香。然后，在锅中加入1汤匙盐，翻炒几下，让盐均匀分布在锅中。倒入适量的清水，水量要...
【盐水菜心(高脚菜心、迟菜心)】1.锅中下盐、油和姜丝炒一下;2.高脚菜心摘成小段;3.姜丝炒香后加清水煮开;4.水开后下菜心;5.菜心不能煮太软了,熟了就可以装盘了;6.清爽的盐水菜心就好了
厨房美食菜谱:盐水迟菜心的做法厨房美食菜谱:盐水迟菜心的做法 又到了吃迟菜心的季节了 食材 主料: 迟菜心 油盐适量 豉油适量 水适量 步骤 1.菜心洗净沥干 2.水开后加入适量盐,加入菜心煮两分钟 3.菜心捞起 4.加入适量油和豉油 5.拌匀即可 小贴士:少盐...