1 1、盐水浸泡法 将板栗洗净放入沸水中，加精盐少，浸泡5分钟后，捞出晾干后就可以很轻松的剥掉栗子的外壳了。2 2、热胀冷缩法 用刀在板栗身上切一条小口，放入沸水中煮5分钟，捞出后立即放入冷水中浸泡5分钟，就可以很轻松的剥掉栗子的外壳了。3 3、暴晒法 将您要吃的板栗放在太阳下光下暴晒一天，当...
1 方法1：开水去皮法步骤1、准备适量生板栗，用清水冲洗干净，放入碗中。取一个栗子放在案板上，然后找到栗子底部粗糙的位置，用刀切下去，不要切得太厚，会伤到栗子肉，所以可以先摸索一下，切一两个就会上手了。2 步骤2、烧一锅开水，水沸腾后离火，把切好的栗子直接倒进去，盖上盖子，焖上3分钟的时间，因...
1 1、先用刀把板栗的外壳剖开剥除，再将板栗放入沸水中煮3～5分钟，然后捞出，再放入冷水中浸泡3～5分钟，这时如用手指甲或小刀就很简单将皮剥去了。2 2、用滚烫的开水把栗子泡一下，将板栗全部两瓣，去壳后放入贫内，加开水浸泡后用筷子拌和一下，栗膜就会脱去。 3 3、将板栗用塑料袋装好，放入冰箱冷...
一、“去栗子皮”的具体制作方法及制作窍门：原料：生栗子适量。制作方法：步骤1. 将生栗子放入清水中，用双手不断揉搓栗子，将外皮上的灰尘及脏污清洗干净。步骤2. 准备一把剪刀，在栗子鼓起的一面划上一个十字。[此步注意：“十字”要划破栗子皮、但不要划到栗子肉，并且长度在一厘米以上即可。]步骤3. 准备...
去皮栗子仁怎么做好吃 工具/原料 香菇、板栗、鸡蛋 葱、蒜、姜、味精、盐、糖 方法/步骤 1 将香菇大葱、姜、蒜分别洗净，葱切段，香菇、板栗、姜、大蒜切片。2 将板票片焯水，捞出沥干水份，香菇装入碗内，加鸡蛋液、淀粉拌匀。 3 锅内放油，微热后，下香菇片，翻炒。方法/步骤2 1 炒至微黄，放板票...
正文 1 生板栗的做法：用料：生板栗、水、冰糖1、买来去皮的生板栗先用清水洗干净，沥干水分。2、把栗子放在电饭锅里，不要放的太多，水没过板栗即可，加适量的冰糖。3、电饭锅按煮饭键，煮20分钟，煮好就可以盛出食用了。扩展资料：板栗的营养价值：板栗的营养丰富，果实中含糖和淀粉高达70.1%，蛋白质7%。此...
1 热水浸泡法：生栗子洗净后放入器皿中，加精盐少许，用滚沸的开水浸没，盖锅盖。5分钟后，取出栗子切开，栗皮即随栗子壳一起脱落，此法去除栗子皮省时、省力。 2 筷子搅拌法：将栗子一切两瓣，去壳后放入盆内，加开水浸泡一会儿后，用筷子搅拌，栗子的皮就会与栗肉脱离。浸泡时间不能过长，否则将会影响栗子...
方法/步骤 1 第一种是“热水浸泡法”。将生板栗放入器皿中，加少许精盐，用滚沸的开水浸泡5分钟后剥开或切开，板栗皮会随着板栗壳脱落。也可以换成水煮的做法，是同样的道理。另外，这个方法可以直接适用于带壳板栗和只带栗衣的板栗。2 第二种是“冰箱冷冻法”。将生板栗煮热再冷却，放入冰箱冷冻2-3小时，可...
一、两种栗子的外观特征 红皮栗子的外观是亮黄色的,皮很光滑,比较容易去掉。而黑皮栗子的外观是深褐色的,皮比较粗糙,不太容易剥离。 二、两种栗子的口感 红皮栗子是有名的"甜一点",它的果肉相对更加的细腻,口感也比较软。栗子的皮比较容易去除,果肉中的甜度也非常适中。黑皮栗子的口感相对...