1. 将新鲜百合洗净去除泥土,切好备用。2. 准备其他蔬菜,洗净切块或切片备用。3. 锅中热油,加入姜末和蒜末爆香。4. 依次加入蔬菜,快速翻炒至蔬菜变软。5. 加入百合片,继续翻炒均匀。6. 根据个人口味加入盐和胡椒粉调味,炒至百合熟透即可。温馨提示:(1) 炒制时火候宜快,百合炒至微微变软即可出锅,...
3. 百合焯水:百合焯水的时间不宜过长,保持脆爽口感。也可以用凉开水冲凉,锁住水分。四、百合炒鸡蛋食材准备:百合 100克;鸡蛋 3个;胡萝卜 1小根(可选);姜蒜 适量;盐 适量;白胡椒粉 适量;料酒 1汤匙;食用油 适量做法步骤:步骤1:准备食材百合洗净,去掉外皮,掰成小瓣。胡萝卜去皮切成细丝,备用。
先把腌制好的鸡胸肉丝炒熟盛出,接着在锅里加油,炒香葱姜蒜末,放入青椒、红椒丝,变色后加入百合片,最后加入鸡胸肉,用1/2茶匙鸡精粉、适量盐和胡椒粉调味,炒熟装盘,撒上香菜,这道菜颜色鲜艳,看着就很有食欲,而且鸡胸肉脂肪低、蛋白质高,和百合一起吃,养生又美味。喜欢吃甜的朋友可以试试百合糖水。
百合与牛肉的搭配使得整道菜既有牛肉的鲜嫩,又不失百合的清爽,是一道口感丰富、营养均衡的菜品。牛肉提供了优质蛋白,百合则带来了润肺安神的效果,二者结合无论是家庭宴席还是日常餐桌都非常合适。四、百合炒虾仁——鲜美与清甜的绝妙碰撞 1. 食材特点 虾仁富含蛋白质和钙质,低脂肪,易于消化,是许多家庭餐桌上的...
一、百合炒虾球 材料:鲜虾仁 300 克,去壳去肠泥;鲜百合 150 克,切片;鸡蛋 1 个;葱 1 根,切葱花;姜 1 片,切末;大蒜 2 瓣,切末;盐 1/2 茶匙;酱油 1 汤匙;料酒 1 汤匙;白胡椒粉 1/2 茶匙;鸡精粉 1/2 茶匙;食用油 适量 做法:1. 处理虾仁:将鲜虾仁去壳,去除肠泥,用清水洗净...
一、百合炒虾仁 材料:百合、虾仁、青椒、红椒、姜、蒜、盐、料酒、生抽、淀粉、食用油。做法:1. 将百合洗净,虾仁洗净备用。2. 将青椒、红椒洗净,切成小块,姜、蒜切末备用。3. 将虾仁用盐、料酒、生抽、淀粉腌制 10 分钟左右。4. 热锅凉油,放入姜、蒜末煸炒出香味。5. 放入虾仁煸炒至变色,加入青椒...
1. 百合炒虾仁:鲜虾仁与百合一起炒,既有鲜香又有脆嫩的口感,适合搭配一些蒜末和青葱。2.百合炒青菜:可以与青菜如菠菜、小白菜等一同炒,清淡可口,适合夏天食用。3.百合炒鸡蛋:将百合和鸡蛋一同炒,既简单又营养,口感滑嫩。4.百合炒肉片:可以搭配猪肉、鸡肉等,经过腌制后与百合一起翻炒,味道更为丰富...
一、百合炒鸡片:材料:鸡胸肉:200克,切片;百合:适量,切段;青椒:1个,切丝;红椒:1个,切丝;姜蒜:适量,切末;鸡精:适量;生抽:适量;盐:适量;食用油:适量 做法:1. 处理鸡肉:鸡胸肉切片,用生抽、盐、鸡精腌制片刻,让其入味。2. 处理百合和蔬菜:将百合切成段,青椒和红椒切丝,姜蒜切末...
用料 鲜百合 1头;黑木耳 1把;莴笋 1根;胡萝卜 1根;生姜 2片;大蒜 2瓣;盐 适量;鸡精 少许 做法 准备食材:鲜百合一瓣瓣剥开、洗净沥干;黑木耳提前泡发,洗净;莴笋去皮,切片;胡萝卜去皮,切片;生姜、大蒜切片备用。炒锅放油烧热,爆香姜片、蒜片。依次下入胡萝卜、黑木耳、莴笋大火翻炒...
百合呢,稍微清洗一下就行,保持它的原汁原味。接下来,热锅凉油,先把鸡胸肉片放进去翻炒几下,炒到变色就差不多了。再把百合加进去,一起翻炒,让它们的味道充分融合。别忘了加点盐、鸡精之类的调料提提味。最后,等百合和鸡胸肉都炒熟了,就可以出锅装盘了。这道菜颜色看着就诱人,吃起来更是美味。百合...