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百合干有很高的药用价值。解毒、理脾健胃、利湿消积、宁心安神、促进血液循环等功效。主治劳嗽、咳血、虚烦惊悸等症,对医治肺络疾病和保健抗衰老有特别功效。 营养价值 1、百合含有淀粉、蛋白质、脂肪及钙、磷、铁、镁、锌、硒、维生素B1、维生素B2、维生素C,泛酸、胡萝卜素等营养素。2、还含有一些特殊的营养功效...
百合干可以泡水喝,或者先泡发之后,然后再拿来煲汤或者煮粥、炒菜等方式食用。百合性味甘,微寒,入心、肺经。有养阴润肺,清心安神之功效。目前市场上常见的主要是鲜百合与百合干,百合干因为属于干制品,一般建议使用温水或热水浸泡,温水泡发的时间一般在1个小时左右,如果热水会更快些,另外也可以使用食用碱泡发,不仅速...
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1、镇定安神：百合干具有很好的镇定作用，对于因情绪波动引起的失眠、焦虑等症状有很好的缓解效果。 2、润肺止咳：百合干能够润肺止咳，对于因肺热引起的咳嗽、痰多等症状有很好的治疗效果。 3、美容养颜：百合干富含多种维生素和矿物质，能够促进皮肤细胞新陈代谢，延缓皮肤衰老，保持皮肤水润光泽。 4、提高免疫...
一、百合干对身体的好处 1、滋阴润燥：百合干含有丰富的胶质蛋白和多种维生素，具有滋阴润燥、清心安神的作用，对于治疗虚烦、心悸、失眠等病症有很好的效果。 2、养颜美容：百合干中含有的天然抗氧化物质和微量元素，可以抵抗自由基对人体的损害，具有养颜美容的作用，长期食用可使皮肤变得光滑细腻。 3、润肺止咳...
对于干百合的选购,民间存在两个误区,以为越白越好,越大越好,其实这是不对的。她说,干百合的颜色应该是白色,或者是稍带淡黄色或淡棕黄。 另外,干百合应该是质硬而脆的,折断后的断面应该有角质样,比较光滑。而颜色过于白的干百合,有可能是用硫磺漂白过的,用在药用上会有副作用。
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