白萝卜里面发青了是不建议吃的,白萝卜发青主要有以下几种原因: 1.土地渍水或结块缺氧:正常白萝卜里边是白色的,长期被水浸泡或者土地干旱,萝卜缺氧,导致营养成分遭到破坏会出现发青的现象,有可能已经变质,食用后有可能会对身体造成伤害,导致营养不良,胃肠功能差的人群有可能会出现腹痛、腹泻等急性胃肠炎症状。 2.白萝...
因此,如果白萝卜里面发青并伴有黑斑或黑色颗粒,则不建议食用。如果仅仅是因为异花授粉或低温保存而呈现青蓝色,且没有出现质变和霉变,则可以安全食用。然而,由于我们无法准确判断白萝卜发青的具体原因,为了确保安全,建议在不确定的情况下最好不要食用,以免对身体造成伤害。
白萝卜发青蓝颜色时仍然可以食用,不会影响食用价值和健康。这主要是由于异花授粉和低温保存等原因所致。异花授粉是指当蜜蜂在采集花粉时,误将红萝卜花粉授到白心萝卜花粉中,导致结出的果实呈现白萝卜发青蓝的颜色。而低温保存是指将白萝卜冷藏在冰箱内较长时间,由于低温条件下酚类物质会转化为花青素,导致白萝卜变成青...
营养师朋友告诉我,白萝卜发青一般不能吃。 白萝卜的营养成分遭到破坏会出现发青的现象,有可能已经变质,食用后有可能会对身体造成伤害。 胃肠功能差的人群有可能会出现腹痛、腹泻等症状。 📝白萝卜发青不能吃,那么,正常的白萝卜怎么吃才有营养呢?以下是营养师朋友推...
不建议吃切开里面发青的白萝卜。正常情况下,白萝卜的心是白色的,白萝卜里面发青主要有三个原因:一是土壤缺硼;二是土地渍水或板结缺氧;三是黑腐病菌引起的。白萝卜里面发青,其营养价值降低、水分减少,还会释放伤害人体的有害物质,为了安全起见,不建议食用里面发青的白萝卜。挑选优质的白萝卜的方法...
1、品种原因引起的发青是可以食用的。有些白萝卜的品种就是这样的,外皮是青青的,蒂上方的颜色最深,底部最浅,这样的萝卜没有问题,是可以放心食用的,除开品种原因,其他因素引起的发青就不建议食用了。2、不建议吃中间发青的白萝卜。正常情况下,白萝卜的心是白色的,一旦发生切开白萝卜里面的心的...
一、白萝卜发青了还能吃吗 1、需要根据情况而定,有些白萝卜品种外皮是青的,蒂上方的颜色比较深,底部比较浅,这样的萝卜是可以食用的,而除了品种以外的原因,其它因素引起的发青就不建议食用了。 2、白萝卜里面发青的原因主要是土壤缺硼、土地渍水或板结缺氧,以及黑腐病菌引起发青,白萝卜里面发青,营养价值和水份也就...
2017-08-18 白萝卜发青 有问题,请点击咨询国家级营养师,每天限额10名1个回答 刘石平 - 糖尿病、肥胖症、代谢综合征,矮小症、性发育障碍、痛风、高尿酸血症等内分泌代谢疾病 您好!白萝卜发青是不建议吃的,一般都是感染上了霉菌,或土壤的问题,安全起见,就不要吃了。 2017-08-19...
🎀白萝卜如果发青,通常是不好吃的,可能是因为它开始变质了。如果你吃下这样的萝卜,可能会感到恶心、呕吐或肚子痛。如果你有消化系统的问题,最好是尽快去医院看看,找出问题所在,并及时治疗。正常的白萝卜皮是白的,肉也是白的,而且汁多口感好。但如果萝卜发青,可能是保存的时候出了问题。比如,放在冰箱里时间太长...