当然为了更多来的保留住青菜的营养, 要大火快炒, 尽量缩短青菜的炒制时间,避免营养的流失。 原料:白苋菜、蒜蓉、糖、油、盐。 做法步骤: 第1步、准备好原材料; 第2步、 热锅凉油, 放入蒜蓉进去煸炒; 第3步、蒜蓉煸炒出香味后放入苋菜进去翻炒; 第4步、微微发软时放入1小勺糖(这可是让青菜好吃不变色的...
白苋菜营养价值比较丰富,一般含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素和矿物质等,它的功效是补充营养、促进肠道蠕动、辅助减肥、清热解毒、促进生长发育。 1、补充营养:白苋菜富含蛋白质、脂肪、维生素和矿物质,适当食用白苋菜一般能够为人体提供丰富的营养,促进身体新陈代谢,保持营养均衡。 2、促进肠道蠕动:白苋菜中含有丰富的...
第一步:首先将白苋菜泽干净,然后将白苋菜放入到食盐水中浸10分钟,10分钟后再用流水冲洗2遍即可备用。第二步:将锅烧热,然后将猪油放入到锅中,等油烧到7成热时,将蒜末放入到锅中爆香,接着再将白苋菜放入到锅中,大火爆炒30秒。第三步:看到白苋菜变焉后,立即将蚝油、黑胡椒粉、鸡精、食盐全部放入到...
凉拌白苋菜的做法 步骤1 白苋菜,去老叶梗洗净沥干水分。 步骤2 炒锅放水,加入少许盐,食用油煮沸后,将沥干水分的苋菜下锅汆烫,迅速捞起。 步骤3 起一油锅,油热后,加入蒜片,葱头爆香后,淋入汆烫好苋菜上,加生抽,盐拌匀后即可。 凉拌白苋菜的烹饪技巧 ...
一、白苋菜的功效 1.补充营养:含有丰富的维生素C和叶酸,有助于增强免疫力,预防感冒和贫血。 2.调节血糖:白苋菜中的植物纤维,可以减缓食物消化吸收速度,有助于稳定血糖水平,预防糖尿病。 3.排毒养颜:白苋菜含有丰富的膳食纤维,有助于促进肠道蠕动,排除体内毒素,维持皮肤健康。
不过这白苋菜吃过的人还真是不多,连卖菜的都不知道可想而知它并不多见。青菜都有一个特点就是水分充足,而白苋菜也不例外,我们常用“掐的出水”形容一个女生的皮肤,这四个字用在白苋菜上再合适不过,真的嫩到我手稍微一用力拿就听见嘎嘣脆的声音,水分随着折断处溢出,还没吃就已经感受到了它的鲜脆爽口。
白苋菜,被誉为“夏季第一鲜”,其含有丰富的钙、铁等矿物质,对于调节人体免疫系统、促进身体健康有着显著的作用。在炎炎夏日,白苋菜更是具有清热解毒、提高免疫力等功效,对于贫血、骨折患者也有很好的改善作用。然而,白苋菜性凉,虽然适合在夏季食用,但脾胃虚寒、容易腹泻的人群应谨慎食用。以下是一些白苋菜的...
炒白苋菜 苋菜含易被人体吸收的钙质,对牙齿和骨骼的生长可起到促进作用,并能维持正常的心肌活动,防止肌肉痉挛(抽筋)。 炒白苋菜的用料 步骤1 苋菜摘好洗净备用。 步骤2 蒜略拍切碎。 步骤3 锅里倒入油,加入切好的蒜煸炒 步骤4 煸炒香后加入白苋菜翻炒...