酸辣白肉片的做法 步骤1 备好材料。 步骤2 粉条在锅中用热水泡软,捞出。 步骤3 肉切条,倒入蛋清,淀粉搅拌均匀。 步骤4 锅中倒入水烧开,倒入肉煮熟。 步骤5 捞出后用水来回的冲上几次。 步骤6 菜切好,辣椒炒香。 步骤7 锅中倒入适量的水,倒入番茄,蘑菇,白菜,瘦肉,粉皮,水开后,加入盐2勺,...
酸辣白肉片，是一道特色美食，由 瘦肉，粉皮，红辣椒 等烹饪而成。食材明细 瘦肉 1小块 粉皮 几块 红辣椒 适量 姜 适量 盐 2勺 淀粉 1勺 蛋清 1个 十三香 1勺 鸡精 1勺 白胡椒 1勺 醋 3勺 做法 1 备好材料。 2 粉条在锅中用热水泡软，捞出。 3 肉切条，倒入蛋清，淀粉搅拌均匀。 4 锅中倒入...
4、锅内放入清汤，我放的是清水，因为不喜欢很油腻的食物！放入泡好的粉丝，黄花菜，木耳，肉片，豆腐丝，煮开放入少许盐，白胡椒。5、图一：做好的水盆盛在大碗中，撒上葱花，香菜，吃着锅盔，美很！6、图二 7、图三 小贴士 1.本来是水盆羊肉，因为吃不习惯，所以换成大肉 2.大肉可以选择瘦一点，煮的时...
薄荷食物库/北京菜/ 白肉片 健身人群一般人群 白肉片的热量和减肥功效 热量:166大卡(100克) 分类:北京菜 营养信息 营养素含量(每100克) 营养素含量(每100克) 热量(大卡)166.00 碳水化合物(克)1.42 脂肪(克)9.49 蛋白质(克)18.65 纤维素(克)0.04 ...
探索白肉片的绝妙风味!本视频教程将手把手教你烹制出的白肉片,让你轻松掌握技法,在家也能享受餐厅级别的美味佳肴。跟着学,一学即会,让家人赞不绝口。立即点击,开启你的家常美食之旅,发现不同大厨带来的独特秘诀和惊喜!
白肉片 材料:猪五花肉100克，蒜瓣25克，韭菜花、酱油、腐乳汁、辣椒油各25克。做法:1、将五花肉刮净皮上油泥，加水泡洗干净。蒜瓣捣成蒜泥。2、锅内加清水，下入五花肉烧开，煮约2小时，撇净浮油，捞出五花肉晾凉。3、将五花肉切成长条大片，整齐地码入盘内，与各调料碟同时上桌即成。小诀窍 特点...
芥菜白肉片是一道由猪腿肉、芥菜等食材制成的美食。调料 大蒜 10克 酱油 5克 辣椒油 15克 味精 2克 各适量 类别 补虚养身调理 滋阴调理 肾调养调理 口味 鲜辣蒜香，风味独特，解腻开胃。食物做法 1. 猪腿肉刮洗干净后入锅，待水温降至40度时，捞出片成片；2. 大蒜捣碎成泥；3. 芥菜洗净，晾干水分，...
白肉片酸辣汤是以猪里脊肉为主料，粉皮、西红柿等为辅料制作而成的一道汤。做法一 用料 猪里脊肉250克 辅料 粉皮1大片 西红柿1/2个 白菜2大片 调料 食盐1茶匙 醋1汤匙 鸡精1/4茶匙 姜2片 香油1/2茶匙 淀粉1汤匙 十三香1/2茶匙 白胡椒1/4茶匙 鸡蛋清1个 辣椒(红，尖，干)1个 做法 1.备好食材，粉皮...
白油肉片是一道四川省的传统名菜，属于川菜。口味咸鲜清淡，突出本味，肉片口感嫩滑，青笋木耳爽脆。莴笋切成菱形片，用少盐码一下。葱、泡辣椒切成"马耳朵"形。猪肉成约4厘米长、3厘米宽、1毫米厚的片，用盐、水豆粉拌匀。盐、味精、胡椒粉、鲜汤、水豆粉兑成芡汁。炒锅置旺火上，放油烧至六成热，放入肉片炒...