如果是病死猪肉是不能吃。病死猪肉是指由于发病或者在摄入农药、灭鼠药等有毒物质后造成死亡的猪,人们食用这些猪肉会对身体产生危害。如果死猪肉体内有病菌性传染物质,高温也不一定能杀死病毒或细菌,而病死猪的猪肉中含有一定量的毒素,对人体的肝脏有严重的损伤,也不能食用。食用死猪肉的危害如下: 1.旋毛虫病 旋毛...
为了鉴别病死猪肉,可以采取以下几种方法:1.观察猪只的外观健康的猪只皮肤有弹性,颜色红润,毛发光泽。而病死的猪只皮肤松弛,颜色苍白或发黄,毛发枯萎。2.观察猪只的器官健康的猪只器官正常,没有病变。而病死猪的器官可能会发生病变,如肝肿大、脾脏出血等。3.观察猪肉的质地健康的猪肉质地紧密,有弹性。而病...
病死猪肉 病死猪肉是指由于发病或者在摄入农药、灭鼠药、重金属等有毒物质后造成死亡的猪。 病死猪肉是不能食用的,但是一些养猪户因为利益的趋势,将病死猪肉卖给非法屠宰场,非法屠宰场将病死猪肉分割、绞碎等措施,伪造检验合格证,盖上合格证后公然销售到市场...
专家导读 判刑。贩卖病死猪肉,属于生产销售伪劣产品的行为。如果涉案金额在20万元以下,应该以生产销售不符合卫生标准的食品罪来定罪量刑。如果涉案金额在20万元以下,应该以生产销售不符合卫生标准的食品罪来定罪量刑,因为此罪处三年以下有期徒刑或者拘役,并处或者单处销售金额百分之五十以上二倍以下罚金。
识别病死猪肉的方法有很多,但最直接的还是观察。👀 病死猪肉和活猪屠宰的肉质有明显的差别:1️⃣ 猪肉的放血程度。病死猪肉因为是在死后宰杀,放血不良,肉质呈暗红或黑红色。瘦肉切面可以看到暗红色的血液浸润区,甚至会有血珠渗出。2️⃣ 宰杀口的切面平整,杀口不外翻,周围组织的血液浸染现象不明显。3️...
江西网络广播电视台12月31日南昌讯(记者 陶望平)江西省人民检察院12月31日消息,江西省宜春高安市人民检察院当日以涉嫌玩忽职守犯罪,对在病死猪肉事件中存在失职渎职行为的畜牧水产局两官员立案侦查。高安检方消息称,高安市畜牧水产局副局长兰长林、副科级干部艾海军(原副局长)已被采取强制措施,案件侦查工作正在...
■临沂市罗庄区法院:生产、销售病死猪肉危害食品安全,法院这样判 2018年9月至2020年1月,被告人王某某在从事生猪收购的过程中,将收购的600余头猪运送至王某建(另案处理)经营的屠宰点,让其代为屠宰、销售。期间,王某某在明知有150余头猪因病死亡或死因不明的情况下,仍让王某建代为屠宰并销售,其违法所得...
贩卖病死猪肉,属于生产销售伪劣产品的行为。1.如果涉案金额在20万元以下,应该以生产销售不符合卫生标准的食品罪来定罪量刑,因为此罪处三年以下有期徒刑或者拘役,并处或者单处销售金额百分之五十以上二倍以下罚金;生产销售伪劣产品5万以上20元以下的,处二年以下有期徒刑或者拘役,并处或者单处销售金额百分之五十以上二...
病情分析:病死的猪肉不可以吃。猪发病死亡的人畜共患病有大肠杆菌病、猪日本脑炎、猪流感、炭疽、沙门氏菌病、布鲁氏菌病、破伤风、葡萄球菌病、结核病、李氏杆菌病、钩端螺旋体病、血吸虫病、囊虫病、弓型虫病等数十种,这些病原通过不同途径进入人体后,也能对人体健康带来巨大的威胁。2018...