烤鱼 这是老公买回来的小鱼，也不知道名字，感觉烤了能好吃，收拾了一下，用烤箱烤了，味道还不错。原料：鱼、葱、姜、胡椒粉、孜然粉、料酒、酱油、蚝油。做法步骤：第1步、小鱼清理干净，剪成两半。第2步、葱姜切丝。第3步、将鱼放入盆中，放入葱姜丝，加入料酒。第4步、加入味极鲜酱油。第5步、加入蚝油...
用厨房纸将鱼表面水分吸干,将鱼平铺在配料上,撒得比较远的佐料尽量挪到鱼身底下或周围,因为离得远的容易焦~ ➡️ 给鱼刷一层薄油,放入烤箱中上层较靠近上管,220度上下火烤20分钟~ 烤箱里一直在滋滋滋滋滋滋滋~ 满厨房飘香😂 步骤15 趁着烤鱼的时候来调酱汁:🌟勺子是图中的粉汤勺,容量约为13ml~ ...
烤箱设置220摄氏度预热5-10分钟,放入步骤3的鱼,烤制30分钟左右。 步骤5 这时候把蔬菜洗净,切成小块备用。 步骤6 烤鱼还有10分钟出锅的时候就可以开始做底料了。锅中倒入10g植物油,油热后倒入辣椒、葱段、大蒜、花椒炒香,再倒入郫县豆瓣酱翻炒几下,最后倒入适量的清水,待水煮沸后再少加一些生抽、老抽、食盐调味...
(3).再给鱼撒上五香粉、辣椒粉、胡椒粉和孜然粉。(4).先把烤箱预热到220度，然后把烤盘放进去，烤半小时。(5).半小时过后，取出来，再给鱼刷上一层油，然后再放入220度烤箱里，继续烤制15分钟，经过这两次烤制之后，鱼的表皮已经很香脆了。(6).再烤鱼的这45分钟里面，我们可以空出手来准备烤鱼用的配料...
1、用烤箱烤的时候,只要低下垫锡纸,上面不用盖上锡纸的。 2、配菜需要先炒到半生不熟,再加在鱼上。 3、烤鱼分2个阶段,前面20分钟只烤鱼,后面10分钟连配菜一起烤,最后加香菜、葱花即可。 点滴de美食,记录美食的点点滴滴,欢迎大家关注、点赞、收藏和回复,一起与美食同行。
第一步：我们准备一条鱼，这里我用的是草鱼，具体什么鱼看自己喜好哦（鱼不能太大，两斤多点的最好，方便入味。）收拾好的鱼给用刀划几刀口子，用料酒，盐巴，姜片，葱段，码鱼1个小时，去腥入味。第二步：230℃烤箱预热10分钟，然后放入烤鱼，烤箱上下230℃，烤30-35分钟，是最理想的温度和时间，烤得焦香...
这时把金针菇切去根部,用手掰散 洋葱切成块 ▲玉米切成片备用; - Step 3- 在烤盘上铺上一层锡箔纸,把腌制草鱼的葱姜铺在底部 放入草鱼,用锡箔纸把鱼尾巴包裹起来以免烤糊 ▲在草鱼表面刷上3勺油;要比平时炒菜的油稍微多一点。 - Step 4 - 放入预热好的烤箱中 ▲上下火220度烤15分钟; - Step 5 -...
*根茎类不易熟,加上烤鱼比它们更易熟,所以要先捞至断生,否则会产生夹生。趁热码盐,可以增加甜度。步骤4 鱼皮涂上盐“火局”鸡粉。烤盘铺上烘烤纸,垫上南瓜、莴笋、花菜,淋上少许橄榄油,将鱼移进来,鱼的表面也撒上橄榄油,烤箱160度烤20分钟,再提到200度烤5分钟即可。*鱼皮表面及铺垫蔬菜加上橄榄油,可以...
今天才知道,烤箱还能这么用,做吊炉烤鱼真是太香了,外焦里嫩 今天才知道,烤箱还能这么用,烤羊肉串,你经常都吃,但是烤鱼肉串,你吃过吗,很多朋友都没有见过,今天我们准备的是3斤的大草鱼 今天才知道,烤箱还能这么用,做吊炉烤鱼真是太香了,外焦里嫩的做法步骤...
简单烤箱版烤鱼,不用出门就能吃到美味的烤鱼的做法步骤 步骤1 把收拾干净的鱼,劈开,用盐淹一下,然后表面刷油,放烤箱里200度烤25分钟(如果喜欢吃能的可以烤20分钟,也根据不同烤箱温度调节) 步骤2 烤鱼的时候准备配菜 步骤3 把干辣椒等配料放锅里炒香,然后放两种酱炒香,加水适量。