用烤箱烤鱼需要180°C左右,时间为15-20分钟。具体来说: 温度设定:烤箱预热到190°C至200°C之间是比较适宜的温度。对于鱼来说,可以选择将温度设定在180°C左右,这样既能保持鱼肉的嫩滑口感,又能让外层稍微有些金黄酥脆。 烤鱼时间: 鱼片:一般烤制时间在8-12分钟左右即可,具体要根据鱼片的厚度来调整。 整条鱼:...
总结一下，用烤箱烤鱼需要多少温度和时间，一般来说，烤箱温度需要设置在180℃左右，烤制时间需要根据鱼的大小和烤箱的温度而定，每500克的鱼需要烤制15-20分钟左右。在烤制的过程中，可以将鱼身上的汁液倒在鱼身上，让鱼肉更加入味。较后，可以将配菜放在烤盘上一起烤制，让整道菜更加美味可口。