3(8分)回答下列关于生物技术实践问题: (1)用带盖的瓶子制作葡萄酒时,在发酵过程中每隔12h左要 ,目的是 。 (2)微生物的实验室培养中,纯化大肠杆菌的实验操作中的微生物接种方法通常 有 和 。 (3)在PCR过程中需加入一小段引物,是因为 不能从头开始催化合成DNA,而只能从 端延伸DNA。 (4)提取橘皮精油,常...
某同学用带盖的瓶子制葡萄酒 ,进而制作果醋 .(1)发酵过程中 ,每隔约12 h将瓶盖拧松一次(注意 ,不是翻开瓶盖) ,原因是___
(2021·盐城高二检测)用带盖瓶子制作果酒时,每隔一段时刻(一样为12小时左右)要对瓶盖进行一次操作,以下关于操作及作用正确的组合是( )用带盖的瓶子制作葡萄酒 A.
回答下列关于传统发酵技术的问题:(1)如果用带盖的瓶子制作葡萄酒,葡萄汁装入瓶中后要留有大约 的空间。在发酵过程中每隔12小时要将瓶盖拧松一次,目的是 。果汁发酵后是否有酒精产生,可以用 来检验。(2)腐乳是豆腐经微生物发酵后制成的食品。多种微生物参与了该发酵过程,其中起主要作用的微生物是 ,其产生的 能...
夏季葡萄丰收,某同学尝试用带盖的瓶子制作葡萄酒,回答下列相关问题。(1)选择新鲜的葡萄,榨汁前需___(填“先除去枝梗,再清洗”或“先清洗,再除去枝
某同学用带盖的瓶子制葡萄酒,从而制作果醋。(1)发酵过程中,每隔约 12h 将瓶盖拧松一次 (注意,不是翻开瓶盖 ),原由是___
10.某同学用带盖的瓶子制作葡萄酒,进而制作果醋。(1)发酵过程中,每隔约12h将瓶盖拧松一次(注意,不是打开瓶盖),原因是酒精发酵过程中产生CO2拧松瓶盖以放出,CO2(2)此后再将瓶盖拧紧,目的是防止进人氧气,使酵母菌在无氧的条件下,继续进行酒精发酵。。(3)当发酵产生酒精后,再将瓶盖打开,盖上一层纱布,11.“每...
(1)如果用带盖的瓶子制作葡萄酒,葡萄汁装入瓶中后要留有大约 的空间。在发酵过程中每隔12小时要将瓶盖拧松一次,目的是 。果汁发酵后是否有酒精产生,可以用 来检验。 (2)腐乳是豆腐经微生物发酵后制成的食品。多种微生物参与了该发酵过程,其中起主要作用的微生物是 ,其产生的 能将豆腐中的脂肪水解为甘油和 ...
(1)用带盖的瓶子制作葡萄酒时,在发酵过程中每隔12h左要 ,目的是 。(2)微生物的实验室培养中,纯化大肠杆菌的实验操作中的微生物接种方法通常有 和 。(3)在PCR过程中需加入一小段引物,是因为 不能从头开始催化合成DNA,而只能从 端延伸DNA。(4)提取橘皮精油,常采用__法而不用蒸馏法,原因是___ 。试题答案...
1某同学用带盖的瓶子制葡萄酒,进而制作果醋。(1)发酵过程中,每隔约12h将瓶盖拧松一次(注意,不是打开瓶盖),原因是 。(2)此后再将瓶盖拧紧,目的是 。(3)当发酵产生酒精后,再将瓶盖打开,盖上一层纱布,就可制造出果醋,原因是 ,反应式为 。(4)分析此发酵装置不足之处: 。 2某同学用带盖的瓶子制葡萄酒,...