作者: 小吃货DGY 25分钟 酸甜 高级 其他 其他 其他 用料 做法将做法保存到手机 1/12食材备好洗干净 2/12所有食材切块备用 3/12排骨洗干净控干水 4/12取一个干净的盘倒入排骨打一个鸡蛋,加入适量的盐,酱油,拌匀。腌制15分钟 5/12取一个干净的盘放入生粉,腌制好的排骨裹上一层生粉下油锅炸 6/12排骨炸到...
甜酸排骨 甜酸排骨的做法 1.选择新鲜的猪肋排700-800g 2.采购一个菠萝 3.清洗干净排骨 4.加入适量盐,味精,料酒,生姜,鸡蛋,胡椒粉,孜然粉,生粉腌制,约2-3小时,存放入冰箱冷藏 5.小刀切去菠萝外皮 6.切菠萝叶的部分 7.切菠萝片 8.净水撒盐浸菠萝 9.准备小料,蒜切片,姜切末,青红椒切小粒,香葱切碎 10....
甜酸排骨的做法,甜酸排骨怎么做请看步骤:1.下姜,排骨飞水,捞起,放凉2.把排骨放到生粉里,让它均匀沾上生粉,我为了让它均匀点,我就把排骨放生粉上,然后摇动盆子,让排骨在生粉上滚来滚去,这样排骨沾到的生粉会比较结实点,然后把沾好生粉的排骨放另外一个盆子上...
甜酸排骨的做法 步骤1 排骨加鸡蛋面粉 步骤2 下油炸 步骤3 炸至金黄 步骤4 番茄,番茄汁,糖,煮 步骤5 看图 甜酸排骨的烹饪技巧 做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱! 创建时间:2017-02-11 ©本菜谱的做法由浪漫爱1编写,未经授权不得转载 ...
甜酸排骨的做法,甜酸排骨怎么做请看步骤:1.排骨清洗干净,沥干水分,放少许盐,一个鸡蛋,少许玉米淀粉,一起搅拌均匀2.热锅放油,油烧至五成热,放木筷子,看到小泡沫就可3.炸至排骨浮起,捞起来,沥干油份
甜酸排骨的做法,甜酸排骨怎么做请看步骤:1.将排骨宰好打上一只鸡蛋搅拌排骨,再用生粉续只粘上生粉2.将辣椒洋葱灼至半成熟3.下油炸成金黄色4.再将辣椒洋葱倒一下炸一回5.将炸好的捞出6.糖醋…二匙糖一份醋加一点水搅拌...
排骨 1 、 排骨 1 、 番茄汁 1 烹饪步骤1/8 点击查看大图 排骨1斤 2/8 点击查看大图 盐,糖,生抽腌制 3/8 点击查看大图 洒上生粉 4/8 点击查看大图 热油,下锅,炸至金黄色 5/8 点击查看大图 炸好的排骨 6/8 点击查看大图 滤油装盘 7/8 点击查看大图 番茄沙司,糖,入锅成汁,淋上...
一、甜酸排骨 主料：白糖40克 青椒、胡萝卜各适量 番茄酱60ml 姜蒜适量 盐少许 辅料：生抽30ml 生粉6大匙 排骨900克，白醋60ml 制作工艺：1、排骨切成小段，冲洗干净血水，沥干用盐，生抽，姜蒜，生粉腌1小时 2、将青椒，胡萝卜切成小块用开水焯至断生，排骨拍上一层生粉待用 3、小锅中放入油，加热至冒烟后...
6.热锅后,倒入适量的油 7.油烧热后,倒入搅拌好的排骨 8.炸10分钟左右,炸至金黄色捞出放入碗中(中途要翻锅喔) 9.锅热后,加入20g番茄酱、15g白糖(个人口味自定)、清水 10.烧开之后,倒入炸好的排骨、菠萝 11.翻炒均匀即可 12.酸酸甜甜的排骨就就完成了...
1/7把排骨洗净,放进开水锅里把血水烫开,捞起来。 2/7准备好生粉、鸡蛋、耗油、盐。 3/7把鸡蛋、生粉、耗油、盐,一起放进去捞均匀。 4/7锅里倒进花生油,油煮热了再放进去炸。转文火慢慢炸。 5/7等肉炸到金黄色就关火了,捞起 6/7倒适量番茄酱和白醋在锅里捞一下装盘。