推荐甜酸排骨怎么做最好吃,家常甜酸排骨做法大全,甜酸排骨的营养价值,甜酸排骨的功效与作用,甜酸排骨的烹饪技巧,让你零基础也能做出美味
甜酸排骨的详细做法步骤:1、把排骨洗净,放进开水锅里把血水烫开,捞起来。 2、准备好生粉、鸡蛋、耗油、盐。 3、把鸡蛋、生粉、耗油、盐,一起放进去捞均匀。 4...
1、先把排骨剁好，用少许油、酱油、料酒、糖、盐、姜蒜蓉淹到两个小时左右，配料切好备用。2、在淹好的排骨打一个鸡蛋搅均匀，然后扑上玉米粉，放进高温的油炸，炸两遍，第一遍把排骨炸熟，捞起来，晾一下油，再炸第二遍，把排骨炸到金黄色。3、把油倒起，剩一点点油把配料炒到八成熟。4、把酸甜汁放...
1.排骨洗净控干水分。 2.油锅烧热(油稍多一点)。 3.下排骨煎制。 4.待排骨稍微焦黄,下姜片和蒜片翻炒,加一匙料酒、一匙生抽,适量盐、2匙白糖,加没过排骨的水,大火煮开后转小火煮约40分钟。 5.番茄去皮入料理机打烂备用。 6.待排骨煮至软烂后加入打好的番茄汁。
1/7把排骨洗净,放进开水锅里把血水烫开,捞起来。 2/7准备好生粉、鸡蛋、耗油、盐。 3/7把鸡蛋、生粉、耗油、盐,一起放进去捞均匀。 4/7锅里倒进花生油,油煮热了再放进去炸。转文火慢慢炸。 5/7等肉炸到金黄色就关火了,捞起 6/7倒适量番茄酱和白醋在锅里捞一下装盘。
甜酸排骨 甜酸排骨的做法 1.选择新鲜的猪肋排700-800g 2.采购一个菠萝 3.清洗干净排骨 4.加入适量盐,味精,料酒,生姜,鸡蛋,胡椒粉,孜然粉,生粉腌制,约2-3小时,存放入冰箱冷藏 5.小刀切去菠萝外皮 6.切菠萝叶的部分 7.切菠萝片 8.净水撒盐浸菠萝...
甜酸排骨的用料 肉或排骨适量糖几克(根据自己的喜欢的甜度准备) 醋六七勺(根据自己口味加)番茄酱适量,跟醋的量差不多 菠萝(可不加)适量生粉适量 步骤1 准备肉或者排骨,肉切小片,肉或排骨加点酱油、花生油、生粉,抓均匀腌一个小时。腌的目的是让肉嫩一点,也可以腌更久一些。买这个肉的话,要买嫩一点,才不...
1.将剁好的排骨洗净,加入少许耗油,盐,十三香,生抽腌制10分钟。腌制好的排骨裹面粉放旁边备用,锅里下油,油烧热后下裹了面粉的排骨炸至金黄捞出。将番茄和菠萝切块备用,锅里留油制作甜酸汁,放番茄和菠萝炒……