步骤1 新蒜去皮去蒂洗净干净后沥干水分 步骤2 用盐腌制 步骤3 腌30分钟 步骤4 老抽、醋、糖按2:1:1调制酱汁 步骤5 将蒜浸泡在酱汁中 步骤6 可以掰成小瓣浸泡 步骤7 三十天以后食用 甜蒜的烹饪技巧 ⚠️龙妈提示: 1、腌制要用封密无菌的容器。 2、腌制浸泡期间,容器内会产生气体,你可以每周打开密封盖...
1/51.把蒜头的皮扒下剩一层皮 2/52,拿出玻璃瓶,把蒜头倒进去,倒入白开水,(注意不是生水就可以) 3/53.主要是去辣味,把蒜头用水泡3天,其中一天一换水, 4/54.第四天放3勺盐,主要是拿出蒜头的水份还能入味,, 5/55.第五天放入白糖5勺白醋7勺,盖上瓶盖封严实,放在阴凉处半个月就好了,一点都不辣,和...
腌甜蒜的精选做法 腌甜蒜 醋泡大蒜是一道美味可口的好菜,不仅有助于人们食欲大振,还能够给人们带来*效果。 娟2580 248758浏览463赞 腌甜蒜 腌好了比外面的卫生还好吃,, 屋里de女人不讲理 60671浏览209赞热门菜谱 可乐鸡翅的做法 秋葵的做法 糖醋排骨的做法 茄子的做法大全 酸菜鱼的做法 排骨的做法大全 ...
甜蒜17935人浏览 · 81人收藏 · 人做过从不会做饭到爱上做饭难度:掌勺(高级) 时间:30分钟 食材清单新蒜 2斤 、 盐 50g 、 冰糖 50g 、 白醋 150g 、 红糖 150克 、 陈醋 150克 、 生抽 100克 、 清水 100毫升 烹饪步骤1/6 点击查看大图 新蒜去外皮留两层皮去根洗净 2/6 点击查看大图 盐水...
妈妈的季节菜·腌甜蒜🧄的做法步骤 步骤1 1.买来的大蒜用小刀剥掉外边的脏的干皮老皮。 2.大蒜头上边留一定长度,不要完全的切平 步骤2 将大蒜放入桶里清水中浸泡一夜。 (此处图文不符,没拍放清水里的图片) 步骤3 1.大蒜从水桶中拿出来放筐子上控水,控水的时候一定要把蒜头倒放。 2.控水的等待时间比较长...
糖蒜，也称糖醋蒜、甜蒜，菜市售卖咸菜的地方，糖蒜最常见，关于腌制糖蒜的做法，那更是五花八门，每个人做法都不同，各有各的道，有人爱吃酸，索性就多放白醋，有人爱吃甜，干脆就多放点白糖，甚至还有用红醋，酱油，大料腌制出来的，成品可想而知，基本都以失败告终了，一道成功的腌糖蒜，半透明状，没有浓烈...
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【甜蒜的腌制】01.首先把蒜用清水泡一天,放在篮子里晾干备用,11.把所有材料放入锅中熬10分钟,冷却放凉,21.把蒜摆放到玻璃罐中,这个罐子刚好能装8斤蒜😃,31.然后把调料水倒进玻璃罐中,41.玻璃罐的内盖丢了,所以我用塑料袋密封好,51.腌20多天就可以吃了😋…
甜蒜的做法 步骤1 购买的紫色嫩蒜,拨掉面上的老皮后洗净,加适量的盐用水浸泡一天到二天(期间换2到4次水)后拿出凉干水份。 步骤2 将凉干的放入无水无油的盆中,加入适量的盐将蒜淹1到二天。 步骤3 将淹出的水倒掉,加入适量的红糖 步骤4 装瓶,其它交给时间了 ...