制作部分甜点时,需要打发蛋请。这步一定要用打蛋器来完成!不能用筷子哦! 如果家里没有打蛋器,可以用矿泉水瓶和剪刀制作一个简易版本: @VIVI想当美食家 < 点击图片可获得详细教程 > 制作步骤: < 点击图片可获得详细教程 > 1. 水沸后倒入红茶煮30秒。 2. 茶水分离,洗去茶叶苦涩味。 3. 洗好的茶叶中加...
【做法】：1、黄油室温下软化，不能融化哦，用手按下去软了就行；2、然后倒入糖粉，倒入蛋液，用打蛋器打匀；3、再倒入过了筛的低筋面粉搅拌均匀；4、揉成光滑的面团后盖上保鲜膜冷藏20-30分钟；5、面团醒好后，揉成长条，再分成20克一个的小面团；6、取一块小面团按扁，中间薄一点旁边厚一点点，把8克...
其实,有很多甜点做起来很轻松,不用打发蛋白、不用担心蛋糕消泡,很简单的几步就可以做出好吃的甜点。 做好后往沙发上一窝打开电视机、手机或者一本书就可以开始享受悠闲的假日时光了,简直不要太美。 酸奶鸡蛋糕 酸奶鸡蛋糕,暄软蓬松,组织细腻,同时,用传统干蒸的方式,制作起来相对会更简单一些,自然状态发酵出来的乳...
┄【糯米糍】┄ 糯米糍，在我国有着非常悠久的历史，又叫状元糍，糯米糍外观非常精致，是一款妥妥的中式甜品！还不会因为放凉了而变硬，是非常适合夏季的午后小甜点。下面跟着蓉儿学起来吧，Q弹清爽，是一款一学就会的小甜品。〖 食材清单 〗糯米粉200克、玉米淀粉30克、牛奶230毫升、食用油20克、花生适量、1把...
抹茶蛋糕卷是一道以抹茶为主要原料的甜点，它的口感松软，茶香四溢。以下是制作抹茶蛋糕卷的步骤：食材：抹茶粉25克、低筋面粉60克、鸡蛋4个、白糖80克、色拉油30克、清水30毫升 制作步骤：在碗中打入鸡蛋，加入白糖，用搅拌器搅拌至蛋糊发白；将低筋面粉和抹茶粉混合后过筛加入蛋糊中，搅拌均匀；在另一个碗中...
1椰奶芒果千层糕:夏季常做的一款甜点,清甜的芒果香伴着浓浓的椰浆奶香,冰冰凉凉甚是解暑。 04:58 来源:好看视频-自制Q弹爽口的椰奶芒果千层糕,不用蒸,不用烤的清凉小甜点! 服务升级 2南瓜水晶糕:西米研磨成粉状,加清水揉成面团,做成水晶糕,晶莹剔透,加上 南瓜,营养丰富,有时间试试吧 04:53 来源:...
中国的传统美食你吃过多少呢?带有中国特色制作方式的糕点是很多国外游人不断称赞的,小编印象最深刻的是小时候吃奶奶做的桂花糕,这味道不论是现在多精致的甜点都代替不了! 下面是中国传统糕点中最著名的十种,学会后做给家人吃吧~ 一、抹茶椰汁糕 材料:马蹄粉135...
制作步骤 1.首先把火龙果切丁,备用。 2.吉利丁片剪成小片,用凉白开泡软吉利丁片(水量只要能将吉利丁片全部没入就行)用之前一定要沥干水分。 3.把一部分火龙果打成泥,备用,越细腻越好哦! 4.将牛奶、白砂糖倒入可加热的容器中,我用的是奶锅。上灶加热(不用...
制作过程：快速解冻酥皮面团后，切成小方块并用叉子扎孔。在预热至180°C的烤箱中烤10分钟，让酥皮变得金黄脆硬。香蕉切片备用，酥皮冷却后涂上巧克力酱，夹上香蕉切片，再覆盖一层酥皮，反复堆叠即可。每一款迷你甜点都能在繁忙的生活中，为您带去一丝丝的甜蜜和放松，缓解压力，享受生活。以上甜点的特点是材料简单...