1.准备柠檬片、九制话梅、黄冰糖、圣女果 2.圣女果去蒂清洗干净 3.锅中煮开水,把小番茄放入浸泡1、2分钟(不要久泡,否则就变成半生不熟的口感)4.等小番茄的皮有点起皱,用手一撸,外皮就会下来。5.锅中约200克的清水,放入话梅+冰桶(不要那种甜话梅,尽量选择这种外表偏白、吃口偏咸的话梅)煮至冰糖...
【做法】:1、黄油室温下软化,不能融化哦,用手按下去软了就行;2、然后倒入糖粉,倒入蛋液,用打蛋器打匀;3、再倒入过了筛的低筋面粉搅拌均匀;4、揉成光滑的面团后盖上保鲜膜冷藏20-30分钟;5、面团醒好后,揉成长条,再分成20克一个的小面团;6、取一块小面团按扁,中间薄一点旁边厚一点点,把8克...
巧克力小蛋糕在甜品中算是比较简单的,有一定的工具就可以成功,基本上都是零失败,并且口感也是超级赞。 食材:巧克力、面粉、可可粉、泡打粉、黄油、细砂糖、鸡蛋、淡奶油。 做法: 1、拿出一个盆,将65g黄油切成小块,放入盆中让它软化(室温软化就行)。 2、软化后用打蛋器搅打,直到颜色发白再放入60g细砂糖继续搅...
♥花花米♥ 空气炸锅烤牛奶!外焦里嫩!好吃绝了! 蛋黄、牛奶、玉米淀粉、芝士片、糖 综合评分7.0(七天内1人做过) 路过的小酒窝 知道的人越多,倒闭的甜品店越多! 芒果、糯米小丸子、西米、椰汁 综合评分8.5 雅雅饿了 焦糖布丁(低糖版) 布丁原料、鸡蛋、砂糖、牛奶、焦糖原料、砂糖、水、热水 ...
甜品,宛如生活中的小确幸,总能带给我们无尽的甜蜜与喜悦。接下来,让我带你走进甜品的魔法世界,一同探索那些简单又美味的甜品制作方法。水果大福 食材:糯米粉55克,玉米淀粉20克,糖15克,纯牛奶85克,黄油5克,草莓,奇异果,砂糖桔 制作步骤:将糯米粉、玉米淀粉、糖与纯牛奶混合,搅拌成均匀的干粉面糊。将...
慕斯蛋糕也是比较常见的小甜品!喜欢吃慕斯的小伙伴不知道你们吃没吃过燕麦口味的?这款蓝莓燕麦慕斯有浓浓的燕麦香还有酸奶蓝莓味,口感更是特别!第十款、奥利奥酸奶芝士慕斯!这个超级小清新!选择粉红色的蜜桃奥利奥或者绿色的那款奥利奥都可以,这两个颜色真的简直了,超好看,所以做出来的食品也很漂亮!第十一款...
制作步骤: < 点击图片可获得详细教程 > 做法一 1. 倒入牛奶,煮至边缘冒泡。 2. 倒出静置,待表面结出奶皮。 3. 取2个蛋清,加糖后搅拌均匀。 4. 牛奶常温后用牙签挑出一个孔。 5. 将牛奶倒入打匀的蛋清中,过滤。 6. 把牛奶缓缓倒回之前的碗中。 7. 封口后中小火蒸10分钟、焖5分钟。 做法二 < ...
甜蜜DIY:15款简易美味甜品自制 在生活的琐碎中,常常有一些甜蜜的时刻,它们如同一口口小巧的甜品,让人心头荡漾。无需复杂的工序,只需几分心意,您就能在家中制作出美味的甜品,为生活增添一抹甜蜜的滋味。1. 蜜糖吐司 将厚厚的吐司涂抹上蜂蜜,撒上少许肉桂粉,放入烤箱中烤至金黄酥脆,外焦里嫩的口感,仿佛一...
下面跟着蓉儿学起来吧,Q弹清爽,是一款一学就会的小甜品。〖 食材清单 〗糯米粉200克、玉米淀粉30克、牛奶230毫升、食用油20克、花生适量、1把白芝麻、30克白糖 〖 制作步骤 〗1、糯米粉200克,玉米淀粉30克,牛奶230毫升,食用油20克,搅拌成没有面粉颗粒的细腻面糊;2、上锅蒸熟,大约20分钟左右;3、现在...