按图看余下的11款厨房必备甜品制作工具：2. 矽胶刮| 适合处理面糊或液体类的材料，刀头偏柔软，可以将碗边的蛋浆、面糊等都刮走，方便倒进另一个容器内，尽量减少浪费，故坊间有个外号叫「孤寒刮」，此工具煮材料时甚至还会当作铲子用。 由于可能会处理较高温的材料，选取耐热的矽胶刮会较好。3. 量匙| 有指...
厂家直供甜品烘焙工具厂家批发食品级硅胶4连模具家用小甜品模具 义乌市昌凯厨具有限公司 8年 回头率: 38.8% 浙江 义乌市 ¥8.15 新品彩泥冰淇淋机甜品售卖车橡皮泥雪糕模具套装儿童手工制作玩具 李楚平 8年 回头率: 37.6% 广东 汕头市澄海区 ¥5.00 成交2280件 新款跨境圣诞节甜品烘焙工具厂家批发 ...
1 烤箱，烤箱绝对是烘焙类甜品的核心，因为中式甜点都离不开它，家用烤箱一般分为台式小烤箱和嵌入式烤箱两种，在甜点制作中，可以用来制作中式甜点，也可以做蛋糕、蛋挞，小饼干之类的西式点心。2 电子秤。电子秤是用来称量各种各样的粉类（如面粉，抹茶粉等），细砂糖，色拉油，鸡蛋等材料的工具，甜点制作时所需...
在本文中,我将向大家推荐5个必备的甜品制作工具和材料,希望能够帮助大家在制作甜品时更加方便和顺利。 一、搅拌器 搅拌器是制作甜品时必不可少的工具之一。它可以帮助我们将各种材料充分混合在一起,使甜品的口感更加均匀细腻。无论是制作蛋糕还是做冰淇淋,搅拌器都能够发挥重要的作用。在选择搅拌器时,我们可以考虑...
本文将介绍一些常见的甜品制作工具及其正确使用方法,希望能给爱好甜品制作的读者们带来一些帮助。 1.搅拌机 搅拌机是制作甜品时常用的工具之一。它可以将各种食材搅拌均匀,使甜品更加细腻。在使用搅拌机时,首先要确保搅拌机的刀片干净锋利,以免影响食材的搅拌效果。其次,根据食谱的要求选择合适的搅拌速度,避免过快或过...
一、工具清单 1.搅拌器:搅拌器是制作甜品必不可少的工具之一。它可以帮助我们混合面糊、打发蛋白和奶油等。有手持式搅拌器和台式搅拌器两种类型,根据个人喜好和需要选择适合的款式。 2.烤箱:烤箱是制作蛋糕、曲奇等烘焙甜品的必备工具。选择一台温度控制准确、加热均匀的烤箱,可以确保甜品烤制出色。 3.烤模:烤模是...
在本文中,我们将探讨一些甜品制作过程中必备的工具和设备,帮助您提升甜品制作的效率和质量。 1.搅拌器和搅拌碗 搅拌器是制作甜品时必不可少的工具之一。它可以帮助您快速搅拌面糊、打发蛋白和混合材料。选择一个高品质的搅拌器,它应该有不同速度的调节功能,以适应不同的搅拌需求。搅拌碗也很重要,它应该足够大以...
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面粉筛是用来筛选面粉的工具,它能够去除面粉中的颗粒和杂质,使面粉更加细腻。在使用面粉筛时,将面粉倒入筛网中,然后轻轻摇动筛网,使面粉均匀地通过筛网。这样可以避免在制作甜品时出现面粉颗粒的问题,使甜品更加顺滑细腻。 3.搅拌器 搅拌器是用来搅拌面糊和混合材料的工具,它能够将不同的原料充分混合在一起,使甜品的...
1. 搅拌和整形:在制作牛轧糖、雪花酥等甜品时,需要将糖浆或面团搅拌均匀,并将其整形成所需的形状。这时,糖刮子就派上用场了,它可以轻松地搅拌和整形甜品。 2. 刮除糖块或糖霜:在制作糖果或烘焙糕点时,需要用糖粉刮刀将糖霜涂抹在甜品表面上,或者将糖块刮成所需的大小。这时,糖刮...