郴州瓜片的做法步骤 步骤1 将泡发好的大米用碾米机打碎,按比例加水搅拌成米浆,剥适量的生花生、生瓜子。根据口味需求,可在米浆中调入黑芝麻。 步骤2 …… 步骤3 …… 步骤4 取适量米浆均匀铺满瓜片模,撒上花生,放入油锅,等瓜片自动浮出油面时再观察炸至金黄色。这时,“兹拉、兹拉”的油炸声中满载了瓜片的香味。
三、摊凉 刚炸好的瓜片不宜立即食用，待完全凉透后食用，米饼的清脆伴着芝麻花生的酥香，味蕾顿开，让人忍不住多吃几片。
北湖区郴韵食品和永兴马田的瓜片好吃。北湖区郴韵食品和永兴马田制作瓜片已有20年的历史，工艺成熟，味道很好。郴州瓜片是一种油炸食品，瓜片，因其主料为花生和米浆所以又谓之花生灯笼糍粑。
1、将泡发好的大米用碾米机打碎,按比例加水搅拌成米浆,剥适量的生花生、生瓜子。 2、 取适量米浆均匀铺满瓜片模,撒上花生。放入油锅,等瓜片自动浮出油面时再观察炸至金黄色。 3、刚炸好的瓜片不宜立即食用,待完全凉透后食用,米饼的清脆伴着芝麻花生的酥香,味蕾顿开。
郴州市苏仙区山崎居酒屋 ... 我印象中郴州第一家瓜片是在苏仙桥下,1997年我就在买了,真的好吃,估计已经没开了 1年前·湖南 0 分享 回复 展开15条回复 yoyo ... 你觉得哪家好吃,相信你的口味[捂脸] 1年前·湖南 0 分享 回复 展开4条回复
瓜片 一、备料 将泡发好的大米用碾米机打碎,按比例加水搅拌成米浆,剥适量的生花生、生瓜子。根据口味需求,可在米浆中调入黑芝麻。 二、炸瓜片 取适量米浆均匀铺满瓜片模,撒上花生,放入油锅,等瓜片自动浮出油面时再观察炸至金黄色。这时,“兹拉、兹拉”的油炸声中满载了瓜片的香味。
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郴州城事 17-12-15 18:00 来自寻味郴州超话 #寻味郴州#【回郴州吃嘎嘣脆瓜片】好多花生,好脆,咬一口薄薄的,油油的,脆脆的。真好吃。不过吃多了容易上火。只能吃几片。#郴州身边事# 寻味郴州超话 û收藏 3 26 ñ39 评论 o p 同时转发到我的微博 按热度 按时间 正在加载,...
主料 鸡蛋 2个 黄瓜 300g 辅料 蒜末 适量 盐 适量 步骤 1.将黄瓜切片 2.将打鸡蛋打散 3.热锅放入豆油，放入鸡蛋翻炒 4.然后放入瓜片翻炒3分钟，放入盐，蒜末调味，关火
商品名称:维霆湖南郴州特产瓜片大瓜片花生豆子饼瓜片酥脆500克豆饼油炸易碎品 500g 商品编号:10088269470191 店铺: 秋满园零食店 货号:BK6A2txm 国产/进口:国产 商品介绍加载中... 售后保障 卖家服务 京东承诺 京东平台卖家销售并发货的商品,由平台卖家提供发票和相应的售后服务。请您放心购买! 注:因厂家会在没...