王岁楼,男,工学博士,中国药科大学教授、博士生导师。兼任国家保健食品审评专家,国家自然科学基金项目一审专家,教育部科研基金和科技奖励评审专家,江苏省食品科技学会常务理事,国内外多种学术期刊编委或审稿专家。曾被评为省优秀中青年骨干教师、省学术技术带头人、省杰出青年科学基金获得者。 研究领域 查看导师新发文章...
王岁楼，男，工学博士，现任中国药科大学教授、博士生导师、教研室主任，专注于食品科学与安全领域的教学与科研。王岁楼担任江苏省食品科技学会常务理事，以及《食品科学》、《食品与生物技术》、《中国医药生物技术》、《微生物学杂志》、《食品工业科技》、《中国抗生素杂志》、《Biochemical Engineering Journ...
王岁楼,男,工学博士,教授,博士生导师(药物分析学科食品质量与安全方向)。兼任教育部食品与营养学科教指委食品安 全专业委员会委员,教育部科研基金和科技奖励评审专家,国家保健食品审评专家,国家自然科学基金项目同行评议专家,全国食品质量与安全专业教材编委会委 员,国内外多种食品与生物技术类学术期刊编委或审稿专家。...
王岁楼 3572人看过 ScholarID:CN-BX74CBVJ 郑州轻工业学院食品与生物工程系 被引频次 3297 成果数 289 H指数 31 G指数 44领域: 食品科学与工程 期刊 92% 会议 7.6% 专著 0% 其它 0.4% 总计 289篇 2000年成果数25 2011年被引量298 全部年份 全部类型 全部作者 按时间降序 Photodynamic Inactivation ...
《微生物生化工程》（37万字，主编）于1995年由王岁楼主编出版，该书对中国商业出版社的读者来说是全面了解微生物生化工程的权威资源。王岁楼还参与了多部书籍的编写，如《微生物工程原理》（中国轻工业出版社，2004年）、《氨基酸发酵工艺学》（中国轻工业出版社，2007年）、《食品微生物学》（中国轻工业...
王岁楼,男,1961年9月生,博士,教授。1981-1988年在天津科技大学(原天津轻工业学院)食品工程专业连续攻读学士、硕士学位,2004-2006年在中国农业大学食品生物技术专业在职攻读博士学位。1988-2005年一直在郑州轻工业学院食品与生物工程系任教,先后任助教、讲师、副教授、教授,并兼任省工业微生物专业委员会主任、省发酵工程...
以下是王岁楼获奖项目摘要：1. 鲜大蒜生物脱臭技术的研究，1999年省科技攻关项目，1999年通过省级鉴定，2000年获得省科技进步三等奖及省轻工科技进步一等奖（主持）。2. 食品添加剂丙酸钙生产新工艺，1995年省科技攻关项目，1995年通过省级鉴定，1997年获得省科技进步三等奖（主持）。3. 医药中间体环丙胺...
王岁楼,男,食品科学博士,现任中国药科大学食品质量与安全专业教授、药物分析学科食品质量与安全研究方向博士生导师。兼任江苏省食品科技学会常务理事,国内外多种学术期刊编委或审稿专家,教育部科研基金和科技奖励评审专家,教育部食品与营养学科教指委食品安全专业委员会委员,中国轻工业出版社全国食品质量与安全专业教材编委会...
王岁楼 郑州轻工业大学食品与生物工程学院(烟草科学与工程学院)|河南大学生命科学学院生物工程系|河南工业大学 学者ID:3285609900 67 第一作者发文量 79 发文量 32 核心发文量 505 被引量 12 H指数 17 G指数 对比 关注 发文成果统计 发文趋势 研究领域