“一抹天花雪,白露晨珠尽失色”。一个宛如武侠小说名字的糕点,形似白玉霜雪,藏着罗店人对夏天久远的记忆。这就是宝山罗店镇的特产天花玉露霜。作为最有传统味道的美食,天花玉露霜还有着滋补养生之功效。据传当年乾隆二下江南,当时天气炎热,乾隆正心胸烦躁,食欲不振。在众多进贡的糕点中,唯有此糕有清热解火...
复刻一道失传多年的清廷贡品点心:天花玉露霜 大家好啊,我是研旧所的承娟!今天我将带大家一起复刻清宫宴席中的名点——玉露霜。从明朝的药方到清朝的糕点,玉露霜经历了怎样的华丽转身?我们遵循古法,精选食材,并进行了改良与创新,让这道传统美食焕发新 - 研旧所于2024
清宫筵席分为满席和汉席两种,满席又叫饽饽席,席面上会层层摞起各类饽饽。比如“大燕桌”是皇帝皇后御用的席面,上面摆的是:“每张大饽饽四盘,松饼二盘,小饽饽二碗,五色番馅饼、五色梅花酥、五色小印子霜、五色玉露霜、蜂蜜印子、鸡蛋印子各一盘,红白点子二盘,红白馓枝三盘,面攒盘,芝麻酥攒盘各一盘,干鲜果品...
玉露霜就是其中一例。它的原身其实是医家一款有清肺化痰、止咳嗽功效的药方。明代王大纶《婴童类萃》中就有玉露散与玉露霜。可能是因这缘故,而后的糕点才叫玉露霜。清代嘉兴朱彝尊撰《食宪鸿秘》,食单中将其归为饵之属,当甜品点心了。天花粉四两,干葛一两、桔梗一两(俱为面),豆粉十两,四味搅匀。
旅行带回的战利品,经典国货,上海特产玉露霜,始于1932年,是老上海女性常用的护肤品。它可以作为面霜涂抹脸部,也可以作为身体乳使用。玉露霜具有补水保湿、滋润肌肤的功效,使用后皮肤会立即变得清爽,不留油腻感。涂抹在皮肤上后,会像雪花一样迅速消失。它的味道是淡淡的清香,夏天放入冰柜后再使用,效果更佳。价格实惠,...
玉露霜就是其中一例。有意思的是,我发现它的原身其实是医家一款有清肺化痰、止咳嗽功效的药方。明代王大纶《婴童类萃》中的玉露霜制法:花粉:八两,水飞澄清 绿豆粉:八两。用薄荷叶一两,同二粉拌匀,入罐煮一炷香。桔梗、贝母各一两,柿霜二两, 甘草五钱。将二粉筛去薄荷,加药和匀,瓷罐收贮。每...
寻味│天花玉露霜 看看新闻Knews发布于:上海市2024.05.26 19:34 +1 首赞 “一抹天花雪,白露晨珠尽失色”。一个宛如武侠小说名字的糕点,形似白玉霜雪,藏着罗店人对夏天久远的记忆。这就是宝山罗店镇的特产天花玉露霜。作为最有传统味道的美食,天花玉露霜还有着滋补养生之功效。据传当年乾…...
霜之皇后👸:兰皙天仙玉露面霜#国货之光 #精致女人必备 #你值得拥有 #高性价比护肤品推荐 #超级好用 - 李振(东方之美&美兮美容)于20240130发布在抖音,已经收获了3.3万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
这就是宝山罗店镇的特产天花玉露霜。作为最有传统味道的美食,天花玉露霜还有着滋补养生之功效。 据传当年乾隆二下江南,当时天气炎热,乾隆正心胸烦躁,食欲不振。在众多进贡的糕点中,唯有此糕有清热解火、化解烦躁的功效。因其主要材料为天花粉,于是乾隆赐名为“天花玉露霜”,并颁旨连年进贡。自此,天花玉露霜就成...