把压好格子的面片儿反过来,放上一根香肠往另一端卷起。收口朝下放进蒸锅里。 步骤7 我用的是这种香肠,大家可以根据自己的喜好选择。如果是用火腿肠的话可以分成两半。 步骤8 整形好的玉米香肠包放进蒸锅里,盖上盖子醒发15～20分钟。(醒发时间根据温度调整,醒发好的玉米包看起来明显大一些就可以。) 步骤9 冷水...
玉米香肠包的做法步骤 步骤1 正常的面包步骤揉成一个光滑的面团后发酵至两倍大小。 步骤2 分成5份,滚圆,盖保鲜膜或湿纱布醒一刻钟。 步骤3 把玉米粒和香肠丁大概拌一下。 步骤4 面团稍微拍扁,放在烤盘上,大概再发半小时左右。 步骤5 放上玉米香肠,放了以后往下压一压,最上面撒点奶酪丝。 步骤6 烤箱预热...
3️⃣ 放入发酵箱,温度35度,湿度80%,发酵50分钟左右至2倍大。表面刷蛋液,香肠对半切开放入中间,加入适量玉米,撒上马苏里拉芝士,挤上番茄酱和沙拉酱,再撒适量香葱。 4️⃣ 烤箱平炉模式上火175度,下火185度,烤约18分钟。 🍞 享受这份香甜软糯的玉米香肠包吧! 0 41 发表评论 发表 作者最近动态 丢丢...
3️⃣ 发酵完成后,表面刷一层蛋液。香肠对半切开,放在面包上,撒上芝士碎,再放上玉米粒,挤上沙拉酱和番茄酱,撒上葱花。送入预热好的烤箱,风炉模式165度13分钟。这款玉米香肠包不仅适合作为早餐,也是下午茶的绝佳点心。🍵🥐 快来试试这款家庭自制的美味吧!0 734 发表评论 发表 作者最近动态 潘小呆Katheri...
玉米香肠面包的做法 1.除黄油以外的面包材料都放入面包桶内(先液体后粉类的顺序,糖和盐对角放),在面粉中间挖个洞,把酵母粉倒入,启动和面程序。 2.约揉至15分钟,面团成型后加入黄油。 3.继续揉至扩展阶段,和面时间全程约30分钟。 4.启动发酵功能,面团发至2倍大,手指沾面粉戳孔,不塌陷不回弹即可。 5.发好...
玉米香肠包 香喷喷的玉米包你们吃过吗?没错就是早餐店卖的那个,终于被我挖到了它的速食,只能说是一毛一样!最便宜只要0.9r(多比价,别买贵咯),比早餐店便宜很多,贫民窟女孩一个月又怒省好几十呀! 造型萌萌的很有食欲,我第一次看到还以为是真的半根玉米🌽呢。整体吃起来是松软甜香挂的,满嘴的鱼米香,喜...
2 ＋柠檬汁5克放入面包机中，搅拌模式15分钟拉出粗膜加入30克黄油，搅拌模式15分钟，出手套膜，发酵模式45分钟面包桶上盖湿布，盖上面包机盖子，发酵至两倍大取出，怕打排气 3 分成九份，团圆，盖保鲜膜，醒15分钟！ 香肠丁＋煮熟的彩色玉米粒＋大喜大的烤肉酱，我用的香辣的！拌匀，取一个面团擀片，包入...
玉米粒 适量 芝士碎 适量🌟 步骤: 除黄油、盐和鲜酵母外,将所有材料放入厨师机搅拌,至均匀厚膜后加入黄油和盐,最后加鲜酵母搅拌至均匀薄膜。 将面团放在28℃的环境中基础发酵50分钟。 面团倒扣,平均分割成8个小面团,室温松弛15分钟。 将芥末籽酱装入裱花袋备用。小面团擀成牛舌状,翻面,顶端放上香肠,卷起捏...
探索面包制作的乐趣,尝试这款芝士玉米香肠包,让你的味蕾在每一口都能感受到满满的幸福感!😋🍚面团材料(适合9个麦穗面包) robin hood all purpose 面粉375g 牛奶225g 糖25g 酵母13g 全蛋液(1个鸡蛋) 盐3g 黄油40g🎨装饰材料 超市热狗肠(推荐jumbosize)9个 玉米粒罐头 ...
玉米香肠包 楼主 捣蛋布丁妞 宝宝4岁3个月 用料undefined 将面团所有材料混合均匀,揉到扩展阶段,放置发酵到2倍大小。 将一发完毕的面团取出,排气后分成6份,静置15分钟。 把小面团整理成长条形,进行二次发酵至2倍大小。二发时可以准备馅料了。 170度烤20分钟,中途表面放锡纸避免上色过深。 馅料:取玉米粒,...