下厨房为您提供玉米面怎么做好吃的家常做法大全,玉米面怎么吃更有营养,想了解更多玉米面家常做法大全就来下厨房。
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无比暄软的玉米面红枣发糕,香甜松软比面包还香!自用配方屡试不爽! 评分8.362 人做过 奶香玉米饼 评分8.11336 人做过 黄金条(玉米面饼) 评分8.053 人做过 不加白面的玉米面饼子(蒸锅版) 评分8.513 人做过 奶香玉米面馒头(一次发酵) 评分7.9974 人做过 粗粮玉米饼 低脂又健康 松软劲道做法简单 附细节...
1、先来和面，玉米面150克、开水150克，开水烫一下玉米面吃起来口感更细腻，用筷子搅匀后放到一边凉着；2、另取一个碗，5克酵母、20克凉水，先把酵母化开，再加入20克植物油搅拌均匀；3、玉米面放凉后加300克中筋面粉，再来1个鸡蛋，拌匀后把酵母水也加进来 用筷子搅拌成絮状后上手揉面，揉成一个软硬适中...
一、玉米饼 食材:玉米面，白糖，鸡蛋，自发粉 做法:①碗中放入适量玉米面，加入适量开水搅拌均匀，打入一个鸡蛋，加入适量白糖搅拌均匀 ②放入适量自发粉，搅拌成絮状，揉成光滑的面团，醒发至两倍大，醒好够揉成长条 ③分成一个个小剂子，再揉成小球，压扁，用刀背压出米字条纹 ④锅中放入适量油，放入玉米饼...
做法步骤：1、在200g普通面粉中加入100g玉米面、少许白糖、3g酵母粉，打入1个鸡蛋，加130g温水搅成面絮，再加入10g食用油揉成光滑面团。2、搓成长条并分成小剂子，擀成牛舌状，放上葡萄干从一头卷起。3、再次擀成牛舌状后卷起，全部摆入蒸锅中醒发至体积变大，上汽后蒸15分钟即可。---【玉米面发糕】--- ...
具体做法：1.先准备200g玉米面，用100度的开水烫一下，开水的量是250g，把玉米面烫熟，这样吃起来口感才更细腻，最后烫成这种大块，玉米面就全部烫熟了。2.再往里面加入200g的白面粉，边加边搅拌，加入一点白面口感吃起来更好，加入4g酵母粉，再搅拌一下和成面团，这个时候这个面是温温的，很容易促进酵母的...
玉米面因其独特的口感和营养价值，常常出现在家常菜中。以下是12种常见的玉米面做法：玉米面窝头： 将玉米面与水和酵母混合，发酵后做成窝头，蒸熟后味道香甜。玉米面饼： 将玉米面与面粉、酵母和水混合，搓成小圆饼，煎至两面金黄，外脆内软。玉米面粥： 将玉米面与米一起煮成粥，口感浓稠，营养丰富。玉米面...
〖 食材清单 〗100克玉米面、80克开水、2个鸡蛋、10克白糖、3克酵母、200克面粉、15克猪油 〖 制作步骤 〗1、先来和面吧，100克玉米面，80克开水，先把玉米面烫熟，吃起来的口感会更细腻哦；2、打入2个鸡蛋，搅拌成细腻的面糊，让它的温度先降下来加10克白糖，3克酵母，200克面粉，15克猪油，拌匀后开始...