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炒米粉也是一绝!用玉米粉条做出来的炒米粉,色香味俱全,口感劲道,比外面卖的还好吃。 懒得做饭的时候,直接把玉米粉丝放沸水里煮熟,捞出来拌点酱料,也是一顿美味又快捷的晚餐。🔍如何识别优劣 买玉米粉条的时候,一定要仔细观察颜色哦!优质的玉米粉条颜色淡黄,接近淀粉原色,看起来就很诱人。
玉米粉条传统制作方法 用玉米制作粉条能提高玉米的利用率，既出粉条，又为牲畜加工了优质饲料（滤渣），非常适用哦。玉米在做粉条之前，先将洗干净的玉米浸泡14小时，然后少加点水磨成浆。再用适量的水将玉米浆搅匀、过滤，沉淀3小时以后，将上面的水舀出去，再用久芡水搅匀，过滤一次，沉淀24小时，沉在缸底的就...
四川广元的返乡青年粉条哥是我们这次在培训上认识的,研发出来的玉米粉条,有好多人和我一样,是第1次看到觉得很稀奇,金黄颜色很是诱人,看上去就很喜欢,有人说我们没见过世面,连玉米粉条都没有见过,确实以前从来没有见过,更别说吃了。 粉条哥也很大方,给培训的学员每人送了一把拿回家品尝,我做了一份牛肉臊子玉米...
玉米淀粉粉条是一种受欢迎的食物,其制作工艺包括几个关键步骤。下面我们就来详细了解一下这些步骤。 一、原料准备 首先,需要准备优质的玉米淀粉作为主要原料。此外,根据需要,还可以添加一些辅助材料,如食盐、食用碱等,以提升粉条的口感和耐煮性。 二、混合搅拌 将玉米淀粉和辅助材料按照一定比例...
🌿 玉米粉条的健康特点 玉米粉条作为一种家常食材,尤其在冬季受到广泛欢迎。它的特点是低热量、富含碳水化合物、膳食纤维和蛋白质,非常适合减脂人群。玉米粉条中含有丰富的维生素、微量元素和纤维素,有助于调节肠胃,促进消化吸收。无论是当作主食还是配菜,玉米粉条都能为身体提供丰富的营养。