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【下厨房】猪蹄子栏目为您推荐猪蹄子的做法大全,猪蹄子怎么做好吃,猪蹄子家常做法和猪蹄子怎么用,更多猪蹄子菜谱做法就来下厨房
堂妈金牌冰糖猪蹄 评分8.81563 人做过 酱猪蹄 评分8.1138 人做过 超级软糯,简单易做‼️电高压锅版黄豆焖猪蹄 评分9.111 人做过 厨师长教你:“红烧猪蹄”的家常做法,色泽红亮,软糯脱骨 评分8.847 人做过 打开App 查看全部结果 去百度百科了解食材 >140万菜谱随心看 下载APP ...
1、猪蹄块清洗两遍，再重新加水，并放入一小勺白醋搅拌均匀，浸泡十五分钟。姜片、葱段准备好。2、猪蹄浸泡后再次清洗，然后放进锅内，加入清水，开大火煮，水热了倒入一勺料酒，一直煮开，再把浮沫撇掉。3、处理好后捞出猪蹄，用温水清洗一遍，沥干水分。4、另起锅加油，放入冰糖，炒出糖色，再倒入猪蹄翻炒。
艾蒿原野的风go 猪蹄富含胶原蛋白,爱美女性一定要多吃。这六种吃法肥而不腻,吃再多也不怕胖。1香辣猪蹄怎么做 04:06 来源:好看视频-香辣猪蹄 猪蹄表皮酥脆肉质软糯 服务升级 2卤猪蹄怎么做 05:01 来源:好看视频-———家常卤猪蹄 服务升级 3...
食材准备：猪蹄 2 个、冰糖 20 克、葱姜蒜适量、八角 2 个、桂皮 1 块、香叶 2 片、生抽 2 勺、老抽 1 勺、料酒 1 勺、盐适量、食用油适量 做法：猪蹄洗净切块，冷水下锅，加入料酒和姜片，焯水去腥，捞出备用。锅中放油，加入冰糖小火炒出糖色，放入猪蹄翻炒上色。加入葱姜蒜、八角、桂皮、香叶炒香...
步骤1：处理猪蹄子 1. 将猪蹄子洗净，用刀清除表面的毛发和杂质。2. 将猪蹄子放入热水中焯水，煮沸后烧3-5分钟，去除血水和腥味。3. 将焯水后的猪蹄子捞出，用冷水冲洗干净。步骤2：煮熟猪蹄子 1. 取一个深炖锅，放入姜片、八角、桂皮和花椒等调料。2. 将焯水后的猪蹄子放入锅中，加入适量的料酒，用足够...
1老妈蹄花,配料:猪蹄,白芸豆,料酒等。猪蹄沸水,再入锅大火煮半小时,加入配料,炖软即可。01:33 来源:好看视频-刚买的大猪蹄子不听话?让老妈把他做成蹄花汤! 服务升级2猪蹄炖玉米:猪蹄、淮山、玉米、黄豆、姜片,猪蹄焯水后,放入所有食材加水大火烧开转小火炖90分钟,加入盐即可 00:32 来源:好看视频-胶原...
猪蹄的做法,猪蹄怎么做请看步骤:1.1.提前将原料准备好,猪蹄剁成小块用清水清洗干净待用2.2.将准备好的猪蹄放入高压锅(为了节省时间,我用的高压锅)内掺入适量清水,然后放入老姜(拍破)、八角、香叶、桂皮、葱结、干辣椒节和花椒粒焖50分钟...
1.不放料酒：在炖制猪蹄时，我们不推荐加入料酒，因为它会给猪蹄带来一股奇怪的味道，影响了猪蹄本身的香味。所以，我们可以选择用啤酒来代替料酒，以保持猪蹄的原汁原味。2.不放花椒：虽然花椒的味道香气四溢，但是它会掩盖猪蹄本身的鲜味。因此，在炖制猪蹄时，我们不推荐加入花椒，以充分展现猪蹄的独特风味。美食...